До якого типу (S, A, E) належать реакції 1)СН3 — СН2Cl + NaOH(водн) → СН3 — СН2OH + NaCl 2)СН3 — СН2Cl + NaOH (спирт) → СН2 = СН2 + NaCl + Н2O 3) R – ONa + R1 – I → R – O – R1 + NaI 4)СН3 — СН3 + Cl2 → СН3 — СН2Cl + HCl 5)СН ≡ СН + СН3 — ОН → СН2 = СН — О — СН3

3) N⁺⁴ --> N⁺³   и  4) N⁰ --> N⁻³

Сначала расскажу что такое окислитель. Окслителем является тот атом, который "забирает" к себе электроны. Электроны имеют отрицательный заряд.
в 1 примере атом азота имел степень окисления -3 и изменил ее на +2. Это значит, что он отдал 5 электронов.(Если отдал, значит восстановитель, а не окислитель)
в 2 примере атом азота имел степень окисления +2 и изменил ее на +5. Это значит, что он отдал 3 электрона.(Если отдал, значит восстановитель, а не окислитель)
в 3 примере атом азота имел степень окисления +4 и изменил ее на +3. Это значит, что он принял 1 электрон. (Принял - окислитель)
в 4 примере атом азота имел степень окисления 0 и изменил ее на -3. Это значит, что он принял 3 электрона. (Принял - окислитель)