Перечислены вещества, обладающие природной кислотностью и мылкостью. На основании бытовых знаний определите кислоты. чистящее средство комет. лимонная кислота. стиральный порошок. яблочный уксус. аспирин.

1. Довести наявність гідроксогруп у молекулах глюкози та сахарози можна за до якісної реакції на багатоатомні спирти - взаємодією зі свіжевиготовленим купрум(II) гідроксидом. внаслідок реакції утвориться блакитний розчин.

2.49г  Обчислюємо кількість речовини глюкози, поділивши масу на молярну масу: 45г : 180г/моль = 0,25 моль

За рівнянням реакції окиснення глюкози кількість речовини глюконової кислоти така ж сама.

Обчислюємо масу глюконової кислоти, перемноживши кількість речовини на молярну масу:

0,25моль * 196г/моль = 49г