с химией надо Рассчитайте объем водорода (при нормальных условиях ), необходимый для превращения 1 кг подсолнечного масла (иодное число 127) а смесь полностью насыщенных триацилглицеринов. Какими химическими реакциями можно проконтролировать полноту гидрирования?

Дано: m₁(p-p) = 50 г
          ω₁ = 0,2
           V(H2O) = 100 мл
Найти: ω₂ - ?
1) Находим массу вещества в 50 г 20%-ного раствора:
     m(в-во) = m₁*ω₁= 50*0,2 = 10 г
2) Так как плотность воды равна 1 г/мл, то масса 100 мл воды равна 100 г.  Находим массу раствора после прибавления воды:
 m₂(p-p) = m₁(p-p) + m(H2O) = 50 + 100 = 150 г
3) Но после прибавления воды масса растворенного вещества осталась неизменной - 10 г. 
     Значит концентрация раствора:
ω₂= m(в-во)/ m₂(р-р) = 10/150 = 0,067   или 6,7%
ответ: ω₂= 6,7
%