Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Допишіть хімічне рівняння. СH2 – O – CO – C17H31 │ СH – O – CO – C17H33 + 3H2 → │ СH2 – O – CO – C17H35 1. Напишіть формулу жиру — тристеарату. 2. Напишіть лужний гідроліз тристеарату. 3. Напишіть формули будь-якого рідкого й твердого мила.
3С17Н35
3СН3-ОН
1) на рисунке
2) на рисунке
3) на рисунке
там если вместо Натрия подставить Калий
будет жидкое мыло. надеюсь мой почерк понятен)