Физколлоидная химия Почему при расчетах в крио- и эбулиоскопии используется именно моляльная , а не молярная концентрация?

Обыденный опыт говорит нам, что при нагревании вещество сначала плавится, а потом – испаряется. Так, например, при нагревании лед сначала переходит в воду, а затем вода превращается в пар. Интересным исключением из этого правила является йод (не путать со спиртовым раствором – «йодом», который продают в аптеках). При обычных условиях йод представляет собой металлический порошок, который при сильном нагревании образует  фиолетовые пары (возгоняется) – газообразный молекулярный йод I2 (как и должно быть у типичного галогена  F2, Cl2, Br2)