Рассчитайте массовые доли кислорода в следующих гидроксидах: гидроксид алюминия, гидроксид калия, гидроксид бария.

w(al(oh)3)=m(o)*3(т.к. 3 атома в молекуле)/m(al(oh)3=16*3/78=0,62=62%

тоже самое делаем и с другими веществами:

w(koh)=m(o)*1/m(koh)=16*1/56=0,29=29%

w(ba(oh)2)=m(o)*2/m(ba(oh)2)=16*2/171=0,19=19%

вот и

14 5. углерод и его соединения. 5.1 свойства углерода ( с ). углерод - неметалл, для которого характерны больше восстановительные свойства, хотя может проявлять окислительные свойства. в соединениях углерод проявляет степени окисления: + 2, +4, а также может проявлять отрицательные степени окисления ( в соединениях с металлами и органических соединениях ). углерод при нагревании по-разному реагирует с кислородом. в избытке кислорода образуется углекислый газ - ( со2 ). t c + o2 co2 в недостатке кислорода образуется угарный газ - ( со ). t 2 c + o2 co с металлами при нагревании углерод образует карбиды. в этих реакциях углерод - окислитель. t ca + 2 c cac2 t 4 al + 3 c al4c3 t 2 mg + 3 c mg2c3 проявляя сильные восстановительные свойства, углерод восстанавливает большинство металлов ( кроме щелочных и щелочноземельных ) из их оксидов. t zno + c zn + co избыточное количество углерода в реакции приводит к образованию карбида металла. t cao + 3 c cac2 + co t 2 al2o3 + 9 c al4c3 + 6 co t 2 mgo + 5 c mg2c3 + 2 co углерод восстанавливает при нагревании неметаллы из оксидов. t c + h2o (пар) co + h2 при нагревании восстанавливает углекислый газ. t co2 + c 2 co углерод восстанавливает кислоты окислители. при этом сам углерод окисляется до углекислого газа ( со2 ). t c + 2 h2so4 (конц. ) 2 so2 + co2 + 2 h2o t c + 4 hno3 (конц. ) 4 no2 + co2 + 2 h2o некоторые сульфиды ( мg, са ) нельзя получить осаждением из раствора. для этой цели применяют углерод. t caso4 + 4 c cas + 4 co 15 5.2 свойства оксида углерода (ii) ( со ). оксид углерода (ii) ( угарный газ ) - не проявляет кислотных свойств, типичный восстановитель при нагревании, хотя может проявлять окислительные свойства. t 2 co + o2 2 co2 кислородом окисляется при нагревании в углекислый газ. с хлором образует чрезвычайно ядовитый газ - фосген ( cocl2 ). t co + cl2 cocl2 восстанавливает при нагревании водород из паров воды. t h2o + co co2 + h2 проявляя слабые окислительные свойства, реагирует с водородом по-разному: на никелевом катализаторе с образованием метана ( ch4 ). t, ni co + h2 ch4 + h2o на медном катализаторе образуется органическое вещество - спирт: метанол - ch3oh t, cuo co + 2 h2 ch3oh при высоком давлении и сильном нагревании реагирует со щелочами, образуя соль органической - муравьиной кислоты: формиат натрия - hcoona t, p co + naoh hcoona 5.3 свойства оксида углерода (iv) ( со2 ). оксид углерода (iv) ( углекислый газ ) - обладает свойствами кислотного оксида, при нагревании с сильными восстановителями проявляет слабые окислительные свойства.

Жиры  или  триглицериды  — природные органические соединения, полные  сложные эфиры глицерина,и одноосновных  жирных кислот; входят в класс липидов. состав жиров определили французские ученые  м. шеврель  и  м. бертло. в 1811 году м. шеврель установил, что при нагревании смеси жира с водой в щелочной среде образуются глицерин  и  карбоновые кислоты (стеариновая и олеиновая). в 1854 году м. бертло осуществил обратную реакцию и впервые синтезировал жир, нагревая смесь глицерина и карбоновых кислот.