При ожогах электрическим током накладывают повязку, 1%-ным раствором перманганата калия.вычислите массы воды и соли, необходимых для приготовления 200г такого раствора надо, ! )

масса соли = масса раствора умноженная на массовую долю растворённой соли

200 г* 0,01 = 2г (соли), а воды соответственно, 198 г

 

 

1дано: m(p2o5)=28.4кг m(пр.h3po4)=36кг найти: j( , где (j-выход продукта) решение: p2o5+> 2h3po4  m(p2o5)=142г/моль n(p2o5)=28400/142=200моль n(h3po4)=n(p2o5)*2=400моль m(h3po4)=98г/моль  m(теор.h3po4)=400*98/1000=39.2кг j(h3po4)=m(пр.h3po4)/m(теор. h3po4)=36/39.2=0.918=91.8% ответ: 91.8% 2 дано: m(nano3)=170г j(hno3)=80%=0.8 w(hno3)=63%=0.63 найти: m(р-ра 63% решение: 2nano3+> 2hno3+na2so4 m(nano3)=85г/моль n(nano3)=170/85=2моль n(hno3)=n(nano3)=2моль m(hno3)=63г/моль m(р-ра 63%)=(n*m)/w*j=(2*63)/0.63*0.8=160г  ответ: 160г. 

Биуретовая реакция на пептидную связь. В основе ее лежит пептидных связей (– CO–NH– ) образовывать с сульфатом меди в щелочной среде окрашенные комплексные соединения, интенсивность окраски которых зависит от длины полипептидной цепи. Раствор белка дает сине-фиолетовое окрашивание.

В пробирку вносят 5 капель р-ра яичного белка, 3 капли NaOH, 1 каплю Cu(OH)2, перемешивают. Содержимое пробирки приобретает сине-фиолетовое окрашивание.

Нингидриновая реакция.Сущность реакции состоит в образовании соединения, окрашенного в сине-фиолетовый цвет, состоящего из нингидрина и продуктов гидролиза аминокислот. Эта реакция характерна для аминогрупп, присутствующих в природных аминокислотах и белках.

В пробирку вносят 5 капель р-ра яичного белка, затем 5 капель нингидрина, нагревают смесь до кипения. Появляется розово-фиолетовое окрашивание, переходящее с течением времени в сине-фиолетовое.

Ксантопротеиновая реакция. Сущность реакции состоит в нитровании бензольного кольца циклических аминокислот азотной к-ой с образованием нитросоединений, выпадающих в осадок.  Реакция выявляет наличие в белке циклических аминокислот.

К 5 каплям р-ра яичного белка добавляют 3 капли азотной к-ты и (осторожно!) нагревают. Появляется осадок желтого цвета. После охлаждения добавляют (желательно на осадок) 10 капель NaOH, появляется оранжевое окрашивание.

Реакция Адамкевича. Аминокислота триптофан в кислой среде, взаимодействуя с альдегидами кислот, образует продукты конденсации красно-фиолетового цвета.

К одной капле белка прибавляют 10 капель уксусной к-ты. Наклонив пробирку, осторожно по стенке добавляют по каплям 0,5 мл серной к-ты так, чтобы жидкости не смешивались. При стоянии пробирки на границе жидкостей появляется красно-фиолетовое кольцо.

Объяснение: