Яку масу етанолу можна добути з глюкози масою 50г, якщо вона містить 10% не цукри тих домішок?

1. m крахмала =1000kg·0.15=150kg 2.  150kg                             xkg (c6h10o5)n+nh2o=nc6h12o6 162n                               180n     x=150·180n/162n=166.6kg   mprakt=166.6·0,7=116.6kg   116.6kg         xkg   c6h12o6=2c2h5oh+2co2     180kg           92kg     x=116.6·92/180=59.6kg   mprakt=59.6·0.7=41.7kg     v=m/ρ=41.7kg  /0.789=52.9m³        

Начнём с того, что первое уравнение должно выглядеть так: caco₃ = cao + co₂ ↑. m(cao) = 280 кг = 28 • 10⁴ г ν(cao) = m(cao) ÷  μ(cao) = 28 • 10⁴ г ÷ 56,1 г/моль = 5 • 10³ моль q(cao) = q(1 cao) •  ν(cao) = (-180) кдж/моль • 5 • 10³ моль = -9 • 10⁵ кдж q(cao) ÷ q(1 c₄h₁₀) = 9 • 10⁵ кдж ÷ 575 кдж = 1565,2174 в уравнении перед  c₄h₁₀ стоит стехиометрический коэффициент 2, тогда 1565,2174 • 2 = 3130,4348.v(c₄h₁₀) =  ν(c₄h₁₀) • v молярный = 3130,438 моль • 22,4 л/моль = 70,122 • 10³ л ответ: потребуется сжечь 70,122 • 10³ литров бутана.