Вычислите массу уксусной кислоты, необходимой для получения 2 моль углекислого газа при взаимодействии с карбонатом кальция.

2 ch3cooh + caco3 => (ch3coo)2ca + co2↑ + h2o  n (ch3cooh) = 2 n(co2) = 4 моль m (ch3cooh) = 4 моль*60г/моль = 240 г. 

По электронному строению фенолы являются полярными соединениями, или диполями. отрицательный конец диполя – это бензольное кольцо, положительный – группа –oh. дипольный момент направлен к бензольному кольцу. поскольку гидроксильная группа – заместитель i рода, она повышает электронную плотность, особенно для орто- и пара-положений, в бензольном кольце. это объясняется сопряжением, возникающим между одной из неподеленных электронных пар атома кислорода в oh-группе и π-системой кольца. такое смещение неподеленной пары электронов приводит к повышению полярности связи o-h. взаимное влияние атомов и атомных групп в фенолах отражается на свойствах этих веществ. так, увеличивается способность к замещению водородных атомов в орто- и пара-положениях бензольного ядра, и обычно в результате таких реакций замещения образуются тризамещенные производные фенола. повышение полярности связи между кислородом и водородом обусловливает появление достаточно большого положительного заряда (δ+) на атоме водорода, в связи с чем фенол диссоциирует в водных растворах по кислотному типу. в результате диссоциации образуются фенолят-ионы и катионы водорода. фенол c6h5oh – слабая кислота, называемая также карболовой кислотой. в этом заключается главное отличие фенолов от спиртов – неэлектролитов.

Целлюлоза  – «грубая», нерастворимая клетчатка, присутствующая в твердых плодах, листовых сортах овощей, некоторых зернобобовых и орехах.  потребление клетчатки в достаточном количестве – залог эффективной работы желудочно-кишечного тракта. попадая к нам в желудок, клечатка начинает активно впитывать в себя влагу и сильно разбухает, создавая ощущение насыщенности. при этом маленькой калорийности и низкому гликемическому индексу она не вызывает резких скачков уровня сахара в крови и не способствует набору  лишнего веса. более того, клетчатка замедляет усвоение сахара, что особенно полезно для диабетиков.

вместе с водой клетчатка всасывает и многие другие вещества, залежавшиеся в желудке – недорастворившиеся жиры, соли тяжелых металлов, токсины и карцерогены. поскольку некоторые виды клетчатки являются нерастворимыми, они выходят из кишечника вместе со всем этим добром, тем самым способствуя очищению жкт и профилактике самых различных кишечных заболеваний.