Уравнение реакции триолеина при гидролизе и гидрировании жира

гидролиз триолеина:

 

    ch2 – o-o- c-c17h33                               ch2 – oн

      |                                                                       |

      ch  – o-o- c-c17h33   + 3h2o >   ch – oн   +   3c17h33-cooh 

      |                                                                       |

    ch2 – o-o- c-c17h33                               ch2 – oн

                    триолеин                                                                                   глицерин                      олеиновая кислота

 

гидрирование триолеина:

 

    ch2 – o-o- c-c17h33                             ch2 – o-o- c-c17h35

        |                                                                                                    ni,t                      |

    ch  – o-o- c-c17h33   + 3h2 >   ch – o-o- c-c17h35

        |                                                                                                                                        |

    ch2 – o-o- c-c17h33                             ch2 – o-o- c-c17h35

                          триолеин                                                                                                     тристеарин                         

Блок а ( 1а в перечне веществ, формулы которых  в) so2 ; д) mgo ; к относятся: 2а в перечне веществ, формулы которых б) h2so4;   д) hcl; е) h2so4 . к кислотам относятся: 3а в перечне веществ, формулы которых  б) naoh; к щелочам относятся: 4a в перечне веществ, формулы которых а) k2so3; в) kmno4; г) nacl ; к солям относятся: 5a ряд формул оснований, расположенных в последовательности растворимое – нерастворимое – растворимое: 3. koh – cu(oh)2 – ba(oh)2; 6a ряд формул кислот, расположенных в последовательности нерастворимая двухосновная – растворимая одноосновная – растворимая трёхосновная: 2. h2sio3 – hf – h3po4; 7а ряд формул солей, расположенных в последовательности растворимая – нерастворимая – растворимая: 2. cucl2 – caco3 – ca(no3)2; 8а формулы оксида, основания, кислоты, соли соответственно перечислены в группе: 3. so2, ba(oh)2, hno3, cuso4;

1/ 

m(сасо3)техн.=60 г

  w(прим)=5%

v( n (co2-?

найдем массу чистого сасо3, m(сасо3)=(60*(100-5))/100%=57 г

найдем количество сасо3, м(саco3)=100 г/моль,   n (саco3)= m /m=57/100=0,57 моль

сасо3 +2нсі=сасі2 +со2+н2о

соотношение сасо3 и со2 =1: 1, значит n (co2)= n (саco3)=0,57 моль

найдем объем co2 v(co2)= n* vм=0,57*22,4=12,768 л co2 выделится

n (co2)=0,57 моль, v(co2)=12,768 л

2/

m(feсо3)техн.= 50 г

w(feсо3)=80%

v(

найдем массу чистого feсо3, m(feсо3)=(50*80)/100%=40 г

найдем количество feсо3, м(feсо3)=116 г/моль,   n (feсо3)= m /m=40/116=0,345 моль

запишем уравнение реакции feсо3 + 2hcl =fecl2 +со2 +н2о

соотношение feсо3 и со2 =1: 1. значит n (co2)= n (feсо3)=0,345 моль

найдем объем co2 v(co2)= n* vм=0,345*22,4=7,42 л co2 выделится