Вычислите массу глюкозы, необходимо подвергнуть брожению для получения этанола массой 55, 2 г, если выход продукта реакции от теоретически возможного составляет 80% от теоретически возможного.

  х г                                       70 г    

180 г                                 92 г

1. определим сначала теоретически возможную массу,так как практическая масса - это только 80%,т.е.

55,2 г - это 80%, а

у %, откуда   у=55,2*100/80=приблизительно 70 г

2. подставив эту массу в уравнение реакции,получим массу глюкозы:

при збраживании 180 г глюкозы образуется 92 г спирта, а

при   --//--//--               х г, откуда

х=180*70/92=137 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гомогенную смесь, представляющую собой однородную систему,  состав  и  свойства  которой во всех частях одинаковы или меняются непрерывно, без скачков (между частями системы нет поверхностей раздела). составные части гомогенной смеси нельзя отделить друг от друга механическими ; гетерогенную смесь, состоящую из однородных  частей (фаз), разделённых  поверхностью раздела. фазы могут отличаться друг от друга по составу и свойствам. составные части гетерогенной смеси можно отделить друг от друга механическими . к гетерогенным смесям относятся, например,композиты.

Билет 1: - это наука о веществах,их строении и свойствах, а также превращении одних веществ в другие.  элемент -это определенный вид атомов с одинаковым положительным зарядом ядра.  элемент существует в виде трех форм: 1) одиночный атом; 2) простые вещества; 3) сложные вещества или соединения. вещества,образованные одним элементом,называются простыми. вещества,образованные несколькими элементами,называются сложными билет 2: жизнь человека зависит от - процессы расщепления еды в организме - это сплошная реакция. ну и всё, что мы носим, в чем ездим, на что смотрим так или иначе проходит через определенные этапы обработки - будь то покраска, изготовление сплавов разных и прочего. играет большую роль промышленности.   как тяжелой, так и легкой. например: без человек бы не смог получить лекарства   и некоторые пищевые продукты неприродного происхождения   (уксус). по большому счету - внутри и вокруг нас. промышленность - одна из наиболее бурно развивающихся отраслей. она относится к отраслям, составляющим базу современного научно-технического прогресса (пластмасс, волокна, красители, фармацевтические препараты, моющие и косметические средства). в результате хозяйственной деятельности человека изменяется газовый состав и запыленность нижних слоев атмосферы. в результате это может вызвать эффект отдаленного влияния на человека: хронические воспалительные заболевания различных органов, изменения нервной системы, действие на внутриутробное развитие плода, приводящее к различным отклонениям у новорожденных. экологические проблемы возможно решить лишь при стабилизации положения и создании такого механизма природопользования, когда плата за загрязнение окружающей среды будет соответствовать затратам на ее полную очистку. билет 3: наиболее известные: дмитрий иванович менделеев конечно же, со своей известной переодической системой элементов. кучеров михаил григорьевич - -органик, открыл реакцию каталитической гидратации ацетиленовых ув с образованием карбонилсодержащих соединений, в частности, превращение ацетилена в уксусный альдегид в присутствии солей ртути. коновалов михаил иванович - -органик, открыл нитрующее действие слабого раствора азотной кислоты на предельные ув, разработал методы выделения и очистки нафтенов. лебедев сергей васильевич - , впервые получил образец синтетичесого бутадиенового каучука, получил синтетический каучук полимеризацией бутадиена под действием металлического натрия. лебедеву с 1932 г в нашей стране начала создаваться отечественная промышленность синтетического каучука. билет 4:   тип элемента, какой элемент, информация о нем (кол-во электроных слоёв, кол-во электронов на внешнем уровне, степень оисления, кол-во протонов/нейтронов/электронов, относительная масса, группа элемента, конфигурация внешнего слоя) , реакция - взаимодействие элементов, веществ, формулы - вещества и классы веществ.  билет 5:   атом состоит из атомного ядра и частиц (электронов, протонов, нейтронов) находящихся на периферии. протоны и нейтроны составляют ядро атома, которое несёт почти всю   массу атома. электроны составляют электронную оболочку атома, которая делится  на энергитические уровни (1,2,3 и тд), уровни делятся на подуровни (обозначаются буквами s, p, d, f).подуровни состоят из атомных орбиталей, т.е. областей пространства, где вероятно пребывание электронов. орбитали обозначаются как 1s(орбиталь первого уровня, s-подуровня)заполнение атомных орбиталей происходит в соответсвии с тремя условиями:   1) принцип минимума энергии  2)правило запрета, ну или принцип паули  3)принцип   максимальной мультиплетности, правило хунда.  изотопы - это атомы одного элемента, различающиеся числом нейтронов в ядре. так например наиболее ярким примером могут быть изотопы водорода: 1h - протий с одним протоном в ядре и 1 электроном в оболочке 2h - дейтерий с одним протоном и одним нейтроном в ядре и одним электроном в оболочке 3h - тритий с одним протоном и двумя нейтронов в ядре и одним электроном в оболочке билет 6:   1. h )1  2. he )2  3. li )2 )1  4. be )2 )2  5. b )2 )3  6. c )2 )2  7. n )2 )5  8. o )2 )6  9. f )2 )7  10. ne )2 )8  11. na )2 )8 )1  12. mg )2 )8 )2  13. al )2 )8 )3  14. si )2 )8 )4  15. p )2 )8 )5  16. s )2 )8 )6  17. cl )2 )8 )7  18. ar )2 )8 )8  19. k )2 )8 )8 )1  20. ca )2 )8 )8 )8 на внешнем уровне если 2 или 8 электронов - завершенный, а если другое количество - не завершенный. билет 8: ионная связь это: типичный металл + типичный неметалл. пример: nacl, albr3. ковалентная полярная это: неметалл + неметалл (разные). пример: h2o, hcl.ковалентная неполярная это: неметалл + неметалл (одинаковые). пример: h2, cl2, o2, o3.а металлическая когда металл + металл li, na, k  билет 11: сложные вещества состоят из органических и неорганических веществ. неорганические вещества:   оксиды, гидроксиды, соли                      органические вещества: кислоты, основания. ну, дружище, с чем смог - .)