Похлёбка «щи да каша – пища наша» так любили говаривать в народе. каша была самой простой, сытной и доступной едой. немного крупы и зерна, воды или молока, соль по вкусу – вот и весь секрет. в xvi в. было известно не менее 20 видов каш – сколько круп, столько и каш. да и разные виды крупы позволяли готовить особую кашу. в древней руси кашей называли любую похлебку, сваренную из измельченных продуктов, в том числе рыбы, овощей, гороха. как и без блинов, без каши не обходился ни один обряд. варили ее на свадьбу, на крестины, на поминки. по обычаю молодых кормили кашей после первой брачной ночи. этой традиции придерживались даже цари. свадебный пир на руси так и назывался – «кашей» . подготовка к этому торжеству была весьма хлопотной, потому и говорили о молодых: «заварили кашу» . если же свадьба расстраивалась, то виноватых осуждали: «с ними каши не сваришь» . разновидность каши – поминальная кутья, упомянутая еще в «повести временных лет» . в давние времена ее готовили из зерен пшеницы и меда. многие старинные крестьянские каши – гречневая, пшенная, овсяная – и по сей день на нашем столе. а вот о полбяной многие знают только из пушкинской сказки о работнике , которого жадный поп кормил полбой. именно так называлось злаковое растение – что-то среднее между пшеницей и ячменем. каша из полбы, хотя и питательная, грубая на вкус, потому и была пищей бедняков. пушкин дал своему попу прозвище «толоконный лоб» . толокном называлась овсяная крупа особого приготовления, из которой также варили кашу. некоторые исследователи считают кашу праматерью хлеба. по легенде, древний повар, готовя кашу, переложил сверх меры зерна и получил в результате хлебную лепешку.
maximpr6
26.04.2021
Варенька б. – героиня рассказа л. н. толстого «после », дочь полковника б., возлюбленная ивана васильевича. рассказчик с любовью описывает вареньку, так как в юности она была его идеалом. она была настолько хороша, что и в пятьдесят слывет «замечательной красавицей». несмотря на свою худобу, имела царственный вид, так как всегда держалась необыкновенно прямо и величественно. на варенька была в белом платье с розовым пояском, а также в белых атласных башмачках. когда она , и ее прелестные глаза. поклонников у девушки было достаточно, но в тот вечер она предпочитала танцевать с иваном васильевичем, чем он гордился. один круг мазурки она станцевала со своим отцом, высоким и статным полковником, петром владиславичем. было заметно, что он в дочери души не чает. они так красиво танцевали, что весь зал любовался, а рассказчик невольно проникся симпатией к пожилому полковнику. все изменилось под утро, когда он увидел другую сторону петра владиславича. на поле у дома вареньки вели одного татарина. солдаты поочередно били его палками, а полковник шествовал рядом и следил, чтобы не промазали. после этого случая любовь ивана васильевича к вареньке улетучилась.
keshka12719
26.04.2021
Главные герои: боря збандуто сашка смолин-его лучший друг девочка настя в повести в.к.железнякова “чудак из 6б” рассказывается о мальчике боре, который учился принимать правильные решения.он постоянно попадал в такие ситуации,где просто необходимо было принимать решения.правда решения не всегда были верными.борю пригласили стать вожатым отряда первоклассников.он, без удовольствия, но согласился.сначала он относился к ним снисходительно,а затем не хотел расставаться со своими маленькими “подопечными”.еще ему нравилась девочка настя.его тетя оля ему советами,и он отлично справлялся.боря-мальчик сам себе на уме,шалун и разгильдяй, но добрый и порядочный. автор поднимает тему взросления,становления характера,воспитания воли,а так же о чувстве ответственности,которую мы должны научиться брать на себя в повседневной жизни.это рассказ про мальчика который стал важатым первоклашек он сначала не взлюбил их а потом они начали ему нравиться ему еше понравилась одна деаочка котороя жила с бабушкой у нее папа уехал в африку а мамы не было . во второй части расказывается что дом снесли и он переехал из арбата в измайлово а тудаже и эта девовчка папа ее уже приехал . ее папа полюбил одну женщину но мальчику она не понравилась и он сьал думать как ее выгнать . всетаки она обиделась и ушла а потом боря стал ее искать стобы она пришла обратно