За три дня путешественник написал 18 страниц путевых заметок . в первый день он работал 3 часа., во второй день 4 часа, в 3 день 2 часа работая с одинаковой производительностью. сколько страниц путевых заметок писалпутешествинник в каждой из этих 3

возмём часы за а;

получим 3а+4а+2а=18;

9а=18

следовательно в первый день 3 умножаем на 2 =6 страниц;

второй день  4 умножаем на 2=8 страниц;

третий 2 умножаем на 2= 4 станицы

ответ : 4 страницы  путевых заметок писал путешествинник в каждой из этих 3 дней.

часы берем за x;

получаем: 3x+4x+2x=18

9x=18

x=2

значит, в первый день 3*2=6 страниц

второй 4*2=8 страниц

третий 2*2=4 страницы

  ответ: в первый день - 6 страниц, во второй день - 8 страниц, в третий день - 4 страницы.

ответ:1. Найдем сколько метров за 5 минут пройдет хозяин собаки, если известно, что он идет со скоростью 80 метров в минуту.

5 * 80 = 400 метров.

2. Вычислим на сколько больше метров в минуту пробегает собака, чем проходит хозяин.

280 - 80 = 200 метров.

3. Узнаем через сколько минут собака догонит хозяина.

400 / 200 = 2 минуты.

4. Определим на каком расстоянии от дома собака догонит хозяина.

280 * 2 = 560 метров.

ответ: На расстояние 560 метров от дома собака догонит хозяина.

Подробнее - на -

Пошаговое объяснение:

ещё в начале века понятие о кулинарии у людей было гораздо шире, чем теперь: оно включало и выпечку хлеба, и варку пива и квасов, и приготовление сыров, уксуса, варенья, пастил, и производство колбас, и копчение мясопродуктов и рыбы. кухня в доме была хорошо оборудована: печь, котлы, сковороды, горшки медные и гончарные, таганы, решетки для жарки над огнем, чумички, железные терки, ступки, сита и решета, маленькие ситечки для процеживания напитков. довольно разнообразной была и столовая посуда.

при подаче на стол обязательно следовало посмотреть, чтобы « то судно чисто было бы, в чём , и дно протёрто», «а ество и питьё чисто без плесени и без пригарины». когда ставили еду на стол, не разрешалось кашлять, сморкаться, плевать. поварам и всем работающим на кухне предписывалось надевать чистое платье. посуду рекомендовалось хранить перевёрнутой или накрытой. верхом бестактности считалось говорить за столом «се гнило, или, кисло, или пресно, солоно, и горько, затхло, переварено, или какую хулу ни возлагати».

в большом количестве готовились блюда из субпродуктов. , особенно простые люди, любили их и называли «в столе потешением». к из потрохов (теперь совершенно забытым) относится баранье лёгкое, в которое через горло и бронхи вдували яйца, смешенные с молоком и мукой. затем жарили и резали на куски. а вот сальники и сычуги фаршировали кашей, нарубленной печёнкой.

распространено было и «ушное» - полужидкое блюдо из бараньей грудинки с репой и с другими овощами (что-то напоминающее современное рагу). любопытно упоминание о сельдевой, судачьей, стерляжьей, севрюжьей кашах (или кашках). готовили их так: нарезали кусками рыбу, варили, затем всыпали крупу и всё варили до готовности.

в кухне мы наблюдаем и присутствие древнейших блюд, которые появились ещё на заре человечества, когда наряду с охотой и рыболовством появилось земледелии.

постепенно мы забываем о замечательных традициях, кулинарных рецептах наших предков. я думаю, что для всех во всех отношениях здоровее и полезнее всё наше родное , то, к чему мы привыкли, с чем свыклись, что извлечено опытом, передано от отцов к детям и определяется местностью нашего бытия и образом жизни. ведь мы во многом «запрограммированы» на традиционную кухню. отказ от неё принёс бы вред и нам, и грядущему поколению; природа чутко реагирует на подобные сбои. вкусная же, аппетитная еда укрепляет человека лучше всякого лекарства.

при написании работы мною специально были отобраны лучшие забытые рецепты старинных блюд.

но ни в коем случае нельзя забывать наши исконно блюда. с приходом в наш быт так называемый «fast food» мы не задумываемся, чем опасна такая пища. а она вызывает множество болезней (гастрит, язва, и т. с давних пор национальная кухня пользуется во всем мире заслуженной популярностью. многие блюда используются в международной ресторанной кухне, например, такие как щи, блины, уха, студень, пироги. а исконно продукты, такие как икра красной рыбы, гречневая крупа, ржаная мука, нашли достойное применение в кухне многих стран.

в моей работе я хочу показать, как проста и рациональна старинная кухня, подробно описать забытые блюда нашего народа.

кулинарии

ix-xvi века

на этом начальном этапе кулинарии сформировалась остающаяся неизменной по сей день основа стола: знаменитый черный ржаной хлеб, традиционные супы и каши, пироги и другие многочисленные изделия из дрожжевого теста, блины, а также напитки - мед, квас и водка. кроме того, в связи с принятием в этот период христианства, оформились стол постный и стол скоромный.