Немецкий с домашним заданием. Übung: Setzen Sie fehlende Relativpronomen a) Wie heißt die Kollegin, ＿ du dich gerade unterhalten Passau. b) Was sind das für Leute, __ du dich verabschiedet hast? c) Kennst du den Herrn, ___ Paul die ganze Zeit spricht? d) Die Ministerin, ＿ ich dir erzählt habe, kommt bald nach e) Max hatte jeden Tag Gäste, ＿ er sorgen musste. f) Lena ist wirklich ein Mädchen, __man sich verlassen kann g) Wem gehört diese Mappe, ＿ du den ganzen Tag herumgelaufen bist? h) Mein Chef ist ein Mensch, ＿ man nur streiten kann. i) Meine Frau hat einen Chef, ＿ sie sich fürchtet. j) Auf diesem Foto siehst du meinen Kollegen, __ich mich kaum erinnern kann.

a) Wie heißt die Kollegin, mit der du dich gerade unterhalten hast.

b) Was sind das für Leute, von denen du dich verabschiedet hast?

c°) Kennst du den Herrn, über den / von dem  Paul die ganze Zeit spricht?

d) Die Ministerin, über die ich dir erzählt habe, kommt bald nach .

e) Max hatte jeden Tag Gäste, für die er sorgen musste.

f) Lena ist wirklich ein Mädchen, auf das man sich verlassen kann .

g°) Wem gehört diese Mappe, um die du den ganzen Tag herumgelaufen bist?

h) Mein Chef ist ein Mensch, mit dem man nur streiten kann.

i) Meine Frau hat einen Chef, vor dem sie sich fürchtet .

j) Auf diesem Foto siehst du meinen Kollegen, an den ich mich kaum erinnern kann.

 

Аппетитность блюда зависит не только от безупречного выбора продуктов и вкусного приготовления,но и от искусства его приготовления. Блюдо не следует спешно и жадно проглатывать и заниматься посторонними занятиями во время еды,также не следует есть на работе. В таких случаях еда не будет полезной. Тишина и покой во время еды -- необходимые условия.

Поданная на стол еда должна равным образом радовать обоняние и зрение,тогда на вкус она будет ещё лучше и создаст немаловажные предпосылки к её полезности. Посыпание свежей петрушкой или луком,окантовка блюда огуречными колечками,редисом или ломтиками помидоров,пёстрый коллаж из холодных закусок или приготовленных овощей на красивой тарелочке не будет лишним и точно так же относится к поварскому искусству,как красиво накрытый стол в удобной,приведённой в порядок столовой.

Сложный процесс пищеварения,управляемый нервной системой,пройдёт тем целенаправленнее и глаже,чем больше трапеза пройдёт в непринуждённой,успокаивающей обстановке,которая оставит неизгладимое впечатление. Составление трапезы должно руководиться стремлением и достигаться естественной балансировкой между группами продуктов. Однобокого составления трапезы,к примеру только богатая белком пища или только излишне кислотные продукты,необходимо избегать. К рыбе или мясу не следует подавать макароны с кисло-сладким соусом или лапшу,лучше подать базовую картошку,овощи,зелёный салат и фрукты. А для хлеба -- не только мясное ассорти,сыр и яйца,но и редис,помидоры,огурцы и другие сырые закуски и овощи.

Трапезу лучше всего начинать с холодных блюд,далее следует горячая пища; для здоровых людей сначала идёт суп,потом десерт. Для диеты больного следует избегать большого разнообразия в трапезе и распределить блюдо на большее количество приёмов пищи. 

Кафе и культура кофе.

"Sprüngli" в Цюрихе,"Tomaselli" в Зальцбурге,"Hawelka" в Вене и "Einstein" в Берлине (не на Унтер-ден-Линден,а на Курфюрштенштрассе!) -- в этих кофейнях кофе всегда стоило дорого. Кофейни -- это значительные достопримечательности,а не просто "для галочки". Кафе -- это потребность.
Особо красивы кофейни в Вене. "Sacher", "Landtmann", "Demel", "Sperl" и "Central" -- вот несколько из наиболее известных. Эти названия связаны  настроением,приятными ароматами кофе и вкусной выпечкой.Сюда сбегаются не только молчаливые венцы! 
Почему же венцы так любят ходить в кофейни? Их любимый ответ:"Потому что не дома и не на улице". Другое объяснение:"Многие жители Вены любят быть в одиночестве,но для этого им нужно общество."
В венском кафе нельзя заказать просто кофе. Капучино ещё можно понять,а "браунер"? Это кофе с молоком. "Извозчик"? Это мокко со взбитыми сливками,поданное в стакане. "Schlagobers" это австрийский термин для "Schlagsahne". При упоминании Марии Терезии прежде всего вспоминают о знаменитой императрице из Дома Габсбургов. Но что это значит в кофейне? А то,что гостю официант принесёт мокко с апельсиновым ликёром и взбитыми сливками.