Если в правиле есть исключение(я), тогда правильно ли считать это правилом?

В каждом правиле есть исключения. Если не будет исключения из правил то тогда исключение станет правилом

Сейчас я получаю среднее образования, это всего лишь один из ступеней образования, но при этом один из самых важных и главных. Для поступления в высшее учебное заведение, например на бакалавриат, требуется полученное вышеупомянутое образование. Стоит отметить, что поступить в ВУЗ и учиться там смогут только конкуренто индивиды, иначе человека могут просто отчислить. И конечно, не стоит забывать про самообразование, которое получению дополнительных навыков и знаний, которые вы сможете применить как в процессе основного образования, так и в работе.

«Защита прав потребителей» — исторически сложившееся понятие, введенное Законом о зщите прав потребителей, который был принятым Верховным Советом РФ 7 февраля 1992 года. Оно должно было указывать на начало перестройки российского общества, ориентацию экономики на нужды потребителя, поскольку все ранее действующее законодательство основывалось на приоритете интересов изготовителя и продавца, представленного преимущественно государственными организациями. В дальнейшем Закон Рф О защите прав потребителей  претерпел ряд редакций, конкретизировавших его положения. Тем не менее корректность такого названия вызывает сомнения, поскольку целью Закона является установление разумного баланса между непосредственно правами потребителя и интересами продавца (изготовителя, исполнителя).
Законы о правах потребителя почитай