1)сельдь с гарниром, блюдо получилось с резким кислым вкусом, объяснить причину дефекта 2) приготовил сельдь рубленую блюдо получилось сильно соленым, объяснить причину дефекта.

ОБЖ

Ответить

Ответы

Golovinskii_Sirotkina1944

24.01.2023

Объяснение:

fymhkr

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

1)сельдь с гарниром, блюдо получилось с резким кислым вкусом, объяснить причину дефекта 2) приготовил сельдь рубленую блюдо получилось сильно соленым, объяснить причину дефекта.