Какое значение имеет испарение воды растениями?

Терморегуляция и питание.

Отрасли:

Бахчеводство

Виноградарство

Лесоводство

Луговодство

Овощеводство

Ореховодство

Питомниководство

Плодоводство

Полеводство

Садоводство

Семеноводство

Табаководство

Хмелеводство

Хлопководство

Цветоводство

Сообщение:

Полеводство как одно из основных направлений сельскохозяйственного земледелия специализируется на производстве однолетних зерновых, кормовых и технических культур. Зерновые культуры, в свою очередь, подразделяются на хлебные злаки: рожь, пшеницу, овес, просо, ячмень, гречиху, кукурузу, рис — и зернобобовые, из которых в России наиболее распространены горох, фасоль, чечевица, люпин, соя.

В зависимости от срока высева семян все зерновые культуры подразделяются на озимые, посев которых производится осенью (к ним относятся пшеница, рожь и ячмень) , и яровые, в этом случае посев семян осуществляется весной. Последние, в свою очередь, классифицируются на 2 основные подгруппы: ранних яровых культур, к которым относятся овес, рожь, пшеница и ячмень, и поздних яровых (просо, рис, кукуруза) .

В отличие от яровых культур озимые проходят 2-этапное развитие: осеннее и весеннее. Достаточное количество влаги в почве и в то же время

невысокие температуры в начальном периоде развития обеспечивают более высокий урожай, чем при весеннем посеве зерновых культур.

Вода со­сто­ит из мо­ле­кул, ко­то­рые на­хо­дят­ся в непре­рыв­ном дви­же­нии.

 

Рис. 1. Мо­ле­ку­лы воды обыч­ной тем­пе­ра­ту­ры

2. Во­дя­ной пар 

Те из них, что ока­зы­ва­ют­ся близ­ко к по­верх­но­сти, ока­зы­ва­ют­ся в воз­ду­хе и пе­ре­ме­ши­ва­ют­ся с его ча­сти­ца­ми, пре­вра­ща­ясь в во­дя­ной пар. Ча­сти­цы воз­ду­ха и во­дя­но­го пара так малы, что их невоз­мож­но уви­деть нево­ору­жен­ным гла­зом. Во­дя­ной пар – это про­зрач­ный бес­цвет­ный газ, неви­ди­мый, как и воз­дух.

 

Рис. 2. Об­ра­зо­ва­ние во­дя­но­го пара при ки­пе­нии (Ис­точ­ник)

3. Ис­па­ре­ние  

Ис­па­ре­ние – пе­ре­ход воды из жид­ко­го со­сто­я­ния в га­зо­об­раз­ное.

 

Рис. 3. Ис­па­ре­ние воды с по­верх­но­сти во­до­е­ма (Ис­точ­ник)

Лед тоже ис­па­ря­ет­ся, но зна­чи­тель­но мед­лен­нее, чем вода в жид­ком со­сто­я­нии. На­при­мер, если зимой вы­ве­сить мокрое белье на улицу, сна­ча­ла оно по­кро­ет­ся ле­дя­ной кор­кой, а потом вы­сох­нет