1.бобер - найбільший європейський гризун і один з найстаранніших будівельників у тваринному світі. він будує на річках і озерах греблі. бобри тримаються родинними групами. бобри населяли європу і азію ще в ранній історичний час. у наші дні ці гризуни живуть в багатьох європейських країнах. оскільки на бобрів людина полювала протягом довгих часів заради їхнього цінного хутра, популяція цих гризунів постійно зменшувалася. у наші дні бобри знаходяться під охороною. влітку бобри харчуються в основному квітами, молодими пагонами водних рослин та їхніми корінцями, трав.крім того, вони пої кору, гілочки, листя і коріння листяних дерев і кущів. бобер обгризає кору своїми гострими, як ніж, зігнутими різцями. зуби бобра ростуть протягом усього його життя. цим знаряддям він користується для добування корму і для будівництва греблі. восени бобри активно валять дерева, заготовлюючи деревний корм на зиму, оскільки ці тварини не у сплячку і потребують запасів їжі. взимку в бобрових хатках зберігається плюсова температура, вода не замерзає, тому ці гризуни можуть виходити в підлідну товщу водоймища.
2.вовк - дуже розумна й витривала тварина. ці звіри тримаються невеликими, добре організованими зграями з чітко вираженою ієрархією. зграю очолює ватажок і його обраниця. вовк населяє всі типи життєвого простору: від арктичної тундри й просторих степів до високих гір і лісів. у минулому вовки мешкали майже по всій північній півкулі, а сьогодні вони зустрічаються лише в небагатьох місцях. полювання на них не припиняється. з кожним роком вовкам дедалі складніше здобувати собі їжу. вовк - це типовий хижак, їжу цей звір добуває самостійно, активно розшукуючи і переслідуючи жертву. основу його живлення копитні тварини. у тундрі - це північні олені, у лісах - олені, дикі кабани, а в степовій і пустельній зоні - і тварини й антилопи. вовки також полюють на зайців, мишоподібних гризунів (полівок, лемінгів), ховрахів. у літній час вони руйнують пташині гнізда, пої яйця і пташенят птахів, що гніздуються на землі (водоплавних, тетерукових). іноді здобиччю вовків стають лисиці і єнотовидні собаки,а часом і і собаки. серед вовків поширений каніізм. за нагоди вовки не гидують і мертвечиною. у південних частинах ареалу вовки харчуються також рослинною їжею - , фруктами та грибами. у степах вони нерідко здійснюють набіги на баштани кавунів і динь - таким чином вовки вгамовують спрагу, оскільки потребують регулярного водопою. голодний вовк здатний з'їсти до 10 кг м'яса.
3.лисиця – хижий ссавець, що належить до сімейства псових, тобто є далеким родичем, як вовка, так і ї собаки.лисиці, які проживають у степових районах собі в їжу можуть вживати і різних великих комах (жуків, термітів, сарану), жаб. якщо поруч є річка, то лисиця не упустить можливості поласувати рибкою. у літній період меню лисиць урізноманітнюється різними фруктами, , , так як подібно ведмедям, лисиці є всеїдними тваринами. цікавий факт: під час полювання лисиця може розвивати швидкість до 50 км на годину.
Памятка для населения по профилактике пищевых отравлений, острых кишечных инфекций, в том числе вызванных энтрогеморрагической кишечной палочкой.
Характер питания является важнейшим фактором, определяющим здоровье человека. Хорошее здоровье – показатель качества жизни современного человека, и стремление к нему должно быть первостепенной социальной задачей.
Гармоничная в физическом и духовном отношении жизнь человека невозможна без полноценного питания. Здоровое питание нормальному росту и развитию человека, сохранению и поддержанию его здоровья и долголетия.
Вместе с тем пища, может при определенных условиях служить причиной заболеваний (алиментарных, инфекционных, паразитарных, пищевых отравлений).
Пищевые отравления – острые неконтагиозные заболевания, возникающие в результате употребления пищи, массивно обсемененной определенными микроорганизмами или содержащей токсичные для организма вещества микробной или немикробной природы.
Для предупреждения возникновения пищевых отравлений важно соблюдать санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования, регламентирующие заготовку, хранение, транспортирование и реализацию пищи.
В целях защиты от попадания микробов в пищу, в правилах предусматривается безукоризненная чистота помещений, где готовится пища, строгое соблюдение правил личной гигиены лицом, приготовляющим пищу, раздельная обработка сырых и вареных продуктов специально предназначенным для этих целей промаркированным разделочным инвентарем (разные доски и ножи).
Скоропортящиеся продукты (мясо, рыба, полуфабрикаты, молоко и молочные продукты) необходимо хранить в холодильных установках до их реализации или термической обработки при температуре не выше +6оС, обязательно соблюдая сроки реализации. При наличии одного холодильника места хранения мяса, рыбы и молочных продуктов должны быть строго разграничены.
В связи с этим, покупая скоропортящиеся продукты питания в торговой сети необходимо обращать внимание:
на конечные сроки реализации или дату изготовления продукта, которые должны быть указаны на самой упаковке продукта или в сопроводительных документах на продукты (качественные удостоверения, санитарно-эпидемиологические заключения);
условия хранения продуктов.
Большое значение имеет термическая обработка пищи – проваривание, запекание, поджаривание, тушение – которая обеспечивает гибель возбудителей и разрушение их токсинов.
При недостаточной кулинарной обработке скоропортящихся продуктов возможно обильное размножение в них микробов.
Более высокому риску возникновения острых кишечных инфекций, вызванных, в том числе энтерогеморрагической кишечной палочкой.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Какую работу выполняет школьная медсестра и чем ее работа полезна обществу