1) какая эпоха в называется средние века? 2) почему средние века называют время рыцарей и замков?

Потому что,это было очень давно

1)Начало Средневековья в Европе считается 476 год, это V в. Завершается Средневековье в конце XV - начале XVI в., наступает эпоха Великих географических открытий, происходит окончательный захват Восточной Римской империи турками-османами, начинается раскол в западной христианской церкви. Средними называются потому, что именно так считали люди XV в., которые называли своё время эпохой Возрождения античности, культуру которой они считали совершенной, а последующее время называли временем упадка и дикости.

2)В Средневековье рыцари жили в замках. Замки не только служили им защитой, но и 
показывали силу и могущество их владельцев.

Исторически в регионе производятся турбогенераторы, газотурбинные двигатели, железнодорожная техника, радиоэлектроника, оптика, бумага, мебель и другие товары. Предприятия машиностроительного комплекса составляют основу промышленного потенциала региона.

Новая экономика в регионе развивается комплексно, основываясь на кластерной модели. Уже сегодня вся продукция, которая когда-то закупалась за рубежом, производится в области: автомобили, компьютеры, телевизоры, стройматериалы, лекарственные и косметические препараты, продукты, корма для животных и многое другое.

Промышленный комплекс Саратовской области является ведущим в экономике Приволжского федерального округа. Здесь представлено все многообразие отраслей, в том числе химическое производство, производство нефтепродуктов, резиновых и пластмассовых изделий, стекольная промышленность, производство табака. Рост объемов производства в регионе во многом определяет преобладание в структуре промышленности высокотехнологичных видов деятельности, таких как производство транспортных средств и оборудования, электрооборудования, электронного и оптического оборудования. Большая роль отводится сегодня развитию металлургического производства и производства готовых металлических изделий.ТД "Молочный Карабулак"
Базарно-Карабулакский молочный завод, Производство продуктов питания. Саратовская обл
Как то так