Почему не разделены чертой для переноса слова осень илья ульи

Так по правилам переноса. Нельзя перенести "о-сень, ос-ень, осе-нь"

1. Уже давно село солнце, но лес ещё не успел стихнуть: вблизи стрекотали сороки, а вдалеке куковала кукушка.

Грамматические основы: село солнце; лес не успел стихнуть; стрекотали сороки; куковала кукушка

Схема: [ = — ], но [ — = ]: [ = — ], a [ = — ].

2. Переулок был весь в садах, и у заборов росли липы, бросавшие широкую тень так, что и заборы, и ворота на одной стороне совершенно утопали в потёмках.

Грамматические основы: переулок был в садах; росли липы; заборы, ворота утопали

Схема: [ — = ], и [ = — ,|~~~|], (что — и — =).

1. Уже давно село солнце, но лес ещё не успел стихнуть: вблизи стрекотали сороки, а вдалеке куковала кукушка.

Грамматические основы: село солнце; лес не успел стихнуть; стрекотали сороки; куковала кукушка

Схема: [ = — ], но [ — = ]: [ = — ], a [ = — ].

2. Переулок был весь в садах, и у заборов росли липы, бросавшие широкую тень так, что и заборы, и ворота на одной стороне совершенно утопали в потёмках.

Грамматические основы: переулок был в садах; росли липы; заборы, ворота утопали

Схема: [ — = ], и [ = — ,|~~~|], (что — и — =).