Почему причастия широко используются в научном стиле

Т.к. они (особенно в причастных оборотах) дают более подробную и четкую информацию о предметах.

Однажды днем я увидела ласточку. Она пыталась строить гнездо под крышей деревенского домика. На крыше у трубы затаился кот. Сначала, когда ласточка пролетала мимо, он старался ухватить ее своей лапой. Но у него ничего не получалось. Тогда он начал подбираться к гнезду. Ласточка заволновалась, стала громко чирикать и набрасываться на кота. Ей на прилетели другие ласточки, и все вместе они принялись отгонять кота. Коту пришлось отступить. Но ласточка, наверное, сильно испугалась и больше не прилетала. Теперь строит свое гнездышко где-то в другом месте.  

Почему я жду летних каникул? на этот вопрос очень легко ответить.
Летом много возможностей чтоб съездить куда-нибудь за город. В этом году я поеду с родителями к своей бабушки на дачу. Как же я скучала по ней. она очень добрая и всегда дает конфеты ,делает пирожки и поет красивые песни. Да и на самой даче очень хорошо птички поют,пруд рядом,яркое солнышко и очень много друзей. Там утром мы собираемся с родными и друзьями на речку,приезжая делаем там мангал и шашлыки.пока папа все делает,мы купаемся и играем в волейбол. На даче много чем можно заняться. посадить цветы , загореть , покушать ягод. Дача это мое самое любимое место,где можно отдохнуть и не думать о школе. вот почему я люблю и жду летние каникулы