Почему книгоиздательское и книготорговое пишем слитно?

Книгоиздательское и книготорговое - это сложные прилагательные, образованные на основе словосочетания с подчинительной связью:

издательство (чего?) книг

торговля (чем?) книгами

Семейные развлечений это может быть и праздник и т.д
Семейные развлечений может быть пикник
когда мы с мамой папой и сестрой поехали на пикник, была очень хорошая погода! Лучи солнца резлись в мои глава, я одела солнечные очки и мама с папой и сестрой одели тоже. Мы играли в волейбол, и во все другие игры. Мы не стали звать друзей на пикник потому что пикник у нас семейный! Мы любим тишину. Мы дрессировали собаку, было очень весело, только дрессировать у нас не получилось, мы кидаем мяч, а она не отдает, было очень весело. Мы сделали много фотографий на воспоминания!Когда мы уже отдохнули и пришли дома вспоминали этот пикник и очень смеялись, было много радостных и смешных моментов! Мне очень понравился этот семейный пикник! Семья это важное в жизни человека время!

Все живые голоса природы : мир таинственных вскриков , вздохов , щелчков , шорохов - вызывали в мальчике томительное , ещё неопределённое желание ( Повествовательное , невосклицательное , простое , распространённое). 
живые ( определение ) , голоса ( подлежащие ) , природы ( дополнение) , мир ( дополнение) , таинственных ( определение ) ,( вскриков , вздохов , щелчков , шорохов - это всё однородные дополнения ) , вызывали 9 сказуемое) , в мальчике ( ?) , томительное ( определение ) , Ещё неопределённое ( определение) и желание ( дополнение).