Объясните правописание ночь и глазах.

Ночь - Ь на конце, так как существительное женского рода

Глазах - безударная А в корне ГЛАЗ проверочное слово глаз

Нужны ли нам имена прилагательные ? - Вопрос очень сложный по сути они нам не нужны . Какая разница есть они или ох нету . Но а вот если задуматься мы понимаем то что они нам безусловно нужны. давайте представим то что в один день праздник и я пришла такая красивая на него , а мне даже никто не может сказать : "Какая ты сегодня красивая" - хотя это так приятно слушать особенно от дорогих тебе людей . Так же и другие придут и захотят услышать в свой адрес комплимент но ты не сможешь его сказать , хотя когда ты это говоришь даже другому человеку всё ровно это приятно слышать.Если бы не было имён прилагательных люди бы заменяли глаголами или существительными . Это былдо бы не очень красиво . Например:"Какая ты сегодня была красиво" или "Какая ты сегодня хорошеть" - так что прилагательные нам нужны безусловно .

Бег- Бежать(а суффикс), бегун(ун-суффикс), прибежать(при-приставка, а-суффикс), забег(за-приставка), побег(по-приставка), забегать(за-приставка, а-суффикс).
Берёза- берёзовый(ов-суффикс), березняк(н-суффикс, як-суффикс), берёзка(к-суффикс).
Беседа-беседовать(ова-суффикс), побеседовать(по-приставка, ова-суффикс), собеседник(со-приставка, ник-суффикс), собеседница(со-приставка, ниц-суффикс)
Белый-белеть(е-суффикс), побелел(по-приставка, е и л-суффиксы), побелка(по-приставка, к-суффикс)
Мышь- мышонок(онок-суффикс), мышка(к-суффикс), мишиный(ин-суффикс)
Дом- домашний(аш-суффикс, н-суффикс), домик(ик-суффикс), одомашнивать(о-приставка, ашн-суффикс, ива-суффикс)
Растение-растить(и-суффикс) выращивать(вы-приставка, ива-суффикс) рост.
Лошадь-лошадиный(ин-суффикс) лошадка(к-суффикс)
Рука- ручка(к-суффикс) ручной(н-суффикс)
Ложь-ложный(н-суффикс) солгать(со-приставка, а-суффикс)
Всё