Нов-корень, о-соединительная гласная, сибир- второй корень, ск-суффикс, их-окончание

Да, правильно. Новосибирских

Нов-о-сибир-ск-их
новосибирских

Можно ли назвать прочитанное текстом? Объясни ответ.

Да. Предложения связаны по смыслу и грамматически.

Можно ли сказать, что текст закончен? Почему?

Текст не закончен, потому что нет заключительной части. Не понятно, чем закончилась история, и кто прыгнул в лодку к рыбаку.

Какой заголовок дашь тексту?

Встреча на реке

Как ты закончишь текст?

Весна принесла много бед жителям леса. Снег быстро растаял. Реки затопили берега. Однажды рыбак пробирался на лодке сквозь торчащие из воды кусты. На одном из них он увидел странный рыжеватый гриб. Вдруг гриб прыгнул прямо рыбаку в лодку. Это была маленькая белочка. Рыбак рыжей гостье добраться до берега. Белка была

1)Сложноподчинённое предложение-предложение в которое входят несколько простых+от одного можно задать вопрос к другому.Например: Я пойду гулять,когда закончится дождь.(Я пойду гулять в какое время?-Когда закончится дождь)
2)Подчинение бывает всего 3 видов:
3)Однородное- когда ко всем придаточным от главного задаётся один вопрос.Например: Если бы он только посмотрел на меня,если бы он узнал меня получше,то непременно захотел со мной встречаться.
4)Последовательное-когда от главного задаётся вопрос к придаточному,от этого придаточного к другому придаточному и т.д. Например,Было время,когда я отдала бы всё,чтобы быть вместе с ним.
5)Параллельное-когда от главного задаются разные вопросы к придаточным.Например,Когда мы проходили около школы,подруга показала цветы,которые безумно мне нравились.