На тему что значит быть профиссионалом

Профессиона́л — человек, сделавший определённое занятие своей профессией; человек, ставший в какой-то области деятельности мастером, специалистом высокого класса, подготовленный для работы в определённой сфере специалист, имеющий навыки, квалификацию, а при необходимости и допуск к выполнению обязанностей по своей специальности.

Продолжить текст предлагаю так:

Я вдруг вспомнил, что у меня в рюкзаке лежит кусочек колбасы. Я взял его с собой, чтобы перекусить по пути из школы. Вытащив еду, я стал призывать собаку к себе. Она была испугана. Но голод победил - мелкими шагами она приблизилась ко мне.

Съев лакомство, она завиляла хвостом. Я погладил встревоженное животное, а затем позвал его к себе в дом. Спустя некоторое время я сфотографировал собаку, расклеил объявления. Через два дня за псом пришла счастливая хозяйка. История закончилась прекрасно.

Авгиевы конюшни - нечистое грязное место.

Один из подвигов Геракла состоял в том, чтобы очистить у царя Авгия его конюшни. Это было не под силу никому. Геракл сломал стены у конюшен вывел лошадей, изменил русло реки, протекавшей рядом с конюшнями. Река вымыла все нечистоты.

Оседлать Пегаса -  стать поэтом или композитором. То есть к человеку пришло вдохновение.

Пегас - это белоснежный крылатый конь муз, рожденный из крови горгоны Медузы. 

Узы Гименея. Это супружество.

Гименей - это бог супружества в греческой мифологии, который по представлениям греков летел впереди идущих к алтарю пар.