Почему в слове "отрежьте" пишется мягкий знак?

Отрежь - отрежьте
Это глагол повелительного наклонения, в них всегда пишется мягкий знак после шипящей.

Переверочное слово отрезать что зделать?

1. Я так привык к ее бескорыстной, нежной любви к нам, что и не воображал, чтобы это могло быть иначе, нисколько не был благодарен ей и никогда не задавал себе вопросов: а что, счастлива ли она? довольна ли?
2. Что бы ни понадобилось, обыкновенно говаривали: "Надо спросить у Натальи Савишны".
3. Вернутся ли когда-нибудь та свежесть, беззаботность, потребность любви и сила веры, которыми обладаешь в детстве?
4. Новые обязанности эти она исполняла с тем же усердием и любовью. 
5. С тех пор как я себя помню, помню я и Наталью Савишну, ее любовь и ласки; но теперь только умею ценить их, -- тогда же мне и в голову не приходило, какое редкое, чудесное создание была эта старушка. 

Одиннадцать карт Кеттари - я с удовольствием повесил бы их в гостиной, но сэр Джуффин строго-настрого предупредил, что эти сувениры должны быть спрятаны от посторонних глаз.

Ох, вряд ли кому-то удавалось возвращаться из далекой поездки в другой Мир с такой кучей абсолютно бесполезных вещей!

Любопытная физиономия Мелифаро тут же высунулась из кабинета.

Впрочем, чего уж тут гадать, кроме меня это вряд ли кто-то знает, а я понятия не имею!

Все-таки проигрывал я чаще, чем мой опытный учитель, но, по словам сэра Джуффина, даже это было невероятно.

Кстати, пошлю-ка я ему зов!

 

Все предложения взяты из книги Макса Фрая - Чужак.