Укажите, в каком предложении прилагательное является определением. 1ветер довольно холодный и свежий. 3)весной цветы пахучи и ароматны. 2у котят шерсть пушистая. 4молодой человек подошёл к нам.

4.Молодой человек подошёл к нам.

В остальных предложениях прилагательные - сказуемые

я думаю в первом варианте

 1.Только
вдруг очутились на необитаемом острове, проснулись и видят: оба под  одним
одеялом лежат. 2.Разумеется, сначала ничего не поняли и стали разговаривать,
как будто ничего с ними и не случилось. 3.Однако, как ни старались уверить себя, что все это
не больше как сновидение, пришлось убедиться в печальной действительности. 4.Теперь бы кофейку испить хорошо! 5. Вспомнили, как начальник  однажды
говорил: "Если хочешь сыскать восток, то встань  глазами  на  север,  и  в
правой руке получишь искомое". 6. Вот что, ваше превосходительство: вы пойдите  направо,  а  я  налево;
этак-то лучше будет! - сказал один генерал, который,  кроме  регистратуры,
служил  еще  в  школе  военных   кантонистов   учителем   каллиграфии   и,
следовательно, был поумнее. 7. Пошел один генерал направо и видит - растут деревья,
а на деревьях всякие плоды. 8. Хочет генерал достать хоть одно яблоко, да все
так высоко висят, что надобно лезть.

Неправда это. В генетический мусор нас превращают не ГМО-продукты, а вредные привычки, загрязнение окружающей  среды и другие причины. А генно-модифицированные продукты - картошка, на которую не садятся колорадские жуки; капуста, которая не требует много воды для поливки; репчатый лук, который не портится целый год или больше; морковка, которая не гниет ничем не могут быть вредны для организма. Раньше таких полезных свойств этих и других овощей и фруктов агропроизводители добивались годами. Теперь невиданные успехи в этой отрасли достигаются одним движением руки, перенося нужный ген в нужное место. Таким образом при минимуме затрат ученые людям в решении продовольственных проблем им!Про ГМО-продукты не без ушлых журналистов распустили страшилки о вредном их влиянии на организм человека. Могу вас успокоить и утешить: генетически модифицированные продукты никакого вредного влияния на человека оказать не могут! Не превращают они людей в генетический мусор. Эти продукты точно так же раскладываются в организме на составные части, как и любая другая пища, и точно так же усваиваются, не принося никакого вреда. И даже их вкус ничем не хуже привычного нам.
Я просто уверен, что генная инженерия со временем подарит людям продукцию, имеющую совсем неожиданные полезные свойства, которые облегчат решение не только продовольственной, но и  других насущных проблем.