1. Вводные слова - это слова или сочетания слов, при которых Говорящий(1.может вступить в разговор, установить контакт при общении, выразить эмоции2.выражает свое отношение, указывает на последовательность изложения, указывает на источник сообщения3.выражает различные чувства радость, огорчение, страх, удивление, сожаление, грусть итд.​ответить надо быстро

Это все вопросительные местоимения.Только в 9 предложении есть личное местоимение ТЕБЕ.
Теперь изменяем предложения.
1.Я понял,ЧЕМ отличается степь от лесостепи. 2) Мама знает,ЧЕГО не хватает в салате. 3) Учитель хочет знать,КТО опоздал на урок. 4)Мы спросил,СКОЛЬКО стоит килограмм яблок. 5) Васе было интересно,ЧЬЯ куртка осталась в раздевалке. 6) Я знаю,КАКОВА температура кипящей воды. 7) Мне надо понять,КТО сегодня дежурный 8) В газетах напишут,КАКАЯ команда победила в соревновании 9)Папа еще не знает,ЧТО тебе подарили в день рождения.

1. СкажЕшЬ ( сказать)  с ноготок,а перескажут с локоток. СкажЕшЬ ( сказать) - не воротИшЬ ( воротить ) , напишЕшЬ (  написать )  - не сотрёшЬ, отрубИшЬ( отрубить )   - не  приставИшЬ (  приставить ).. Слово не воробей, вылетит - не  поймаешь.  Коня на вожжах не удержишь, а слова с языка не воротишь.  К  любому человеку может относиться.
 2 . " Так и выйдет с лукошко " - много выйдет.
Руки не протянЕшЬ ( протянуть )  ,так и с полки не достанЕшЬ ( достать)..Что посеЕшЬ, ( поспеть)  то и пожнёшБ.СтанЕшЬ( стать )  лениться  - будЕшЬ ( быть )  с сумой волочиться. ПосеЕшь ( посеять ) немножко , так и выйдет с лукошко .Чего не поищЕшЬ ( поискать)  ,того не сыщЕшЬ( сыскать ).с сумой волочиться).