процес випікання хліба не є простим. у цей день жінка одягала чисту сорочку й вишитий рушник, бо здавна в україні особлива увага приділялася охайності жінки та чистоті рук.
ii. 1. у тексті описано процес випікання хліба. він складається з декількох етапів, а саме: замішування тіста, вимішування, формування круглих паляниць, випікання. авторові вдалося передати ставлення героїні до своєї праці. героїня з великою відповідальністю ставилася як до свого зовнішнього вигляду так і до процесу випікання хліба. перед початком жінка пропонувала всім розходитись, адже вона починала місити тісто.
2. доки мати викачували останню, найменшу паляничку, що призначалася мені, я біг за лопатою і, внісши, приставляв ті до печі. розіславши капустяний листок поверх ясеневого язика лопати, вони змащували його олією або притрушували борошном й усаджували хлібину. біле тісто паляниці нараз обдувало гарячим духом печі. нагнічені челюсті покліпували, наче в безмісячну ніч зорі. іскорками розжареної сажі здригався жар. зробивши виделкою кілька проштрихів, мати шугнули лопату з хлібиною в гарячу утробу печі; потім другу, третю, аж доки не сховалася за челюстями й моя паляничка.
при вимішуванні тіста материні обіруччя раз по раз занурювалися в діжу. у цей час тісто вимішувалося, крутішало, ставало в’язким, як гума, і їй вже важко було працювати руками. потім мати витягувала опецьок тіста, вмокала у воду руки, щоб воно не прилипало, й, з руки на руку, формувала круглу паляницю. дії матері були вправними, було цікаво спостерігати за її рухами. перед тим, як посадити у піч тісто, мати розстилала капустяний листок поверх ясеневого язика лопати, змастивши його олією або притрусивши борошном.
3. місили тісто, занурювалося в діжу, ослінчик двигтів, тісто вимішувалося, воно ставало в’язким, вони витягували, витягували опецьок тіста, вмокали у воду руки, щоб воно не прилипало, формували круглу хлібину, викачували паляничку, вони змащували, змащували олією, притрушували борошном, усаджували хлібину, шугнули лопату.
4. вжиті в тексті художні засоби висловленню образності. завдяки їм автор тексту може передати найтонші особливості будь-якого явища, точно, виразно, яскраво відтворити уявлювані образи.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Яка диевидмина у слова прислухаеться