Как правильно писать ? у горобчика - гороб'ятка или (горобятка) , а в голубки - голуб'ятка или (голубятка) , у солов''їхи - солов'ятка или (соловятка) , а в ластiвочки - ластiв'ятка или (ластiвятка) ?

Правельно там где опостроф

1) Не хлібом єдиним живе людина

Фразеологізм походить із Біблії. Сорок днів і ночей постився Ісус і нарешті зголоднів. Тоді підійшов до нього диявол і сказав:
«Коли ти Син Божий, звели, щоб це каміння стало хлібом». Той відповів: «Написано: Людина житиме не самим хлібом, а
кожним словом, що виходить з уст Божих» (Матвій, 4:4).
Фразеологізм уживають у значенні: для людини бути ситою, жити в достатку не головне, є в житті важливіші цінності — духовні.

2) Ускочив як риба у невід. 

Вскочимо в халепу, якщо будемо поспішати (Леонід Первомайський, Дикий мед Ми ловили неводом, вудкою, на крючки. Витягали червоних колючих чортів, блакитних морських в'юнів, плескатих півнів і голку-рибу, що блищала на ...

2) Не життя,а казка - щасливе, безтурботне життя

4) По сім неділь на тиждень справляти - часто змінювати свою думку, бути непослідовним,

5) Ну, тобто, ситий ніколи не зрозуміє голодного, або багатий ніколи не зрозуміє бідного.

До того, як хліб потрапляє до нашого столу - він проходить довгий шлях. 

Спочатку відбирають найкращі сорти пшениці, що дають найкращі врожаї - це роблять селікціонери. після цього  в колгоспі працівники засіють це зерно в землю, доглядають та вирощують його,  поки колосся не виросте. Комбайнер збере врожай. Водій відвезе зерно на млин. Мельник - змеле зерно в борошно. Після чого на хлібозаводі з цього борошна пекарі спечуть хліб. В магазині - продавець нам його продасть.  Всі ці люди мають безпосереднє відношення до хліба і пахнуть їм. Будемо поважати и цінити їх.