Чому вода прозора? Це не твір)))

Іноді, ввечері, коли місто затихає, і починають миготіти на вулиці одинокі, холодні ліхтарі, я, прислонившись головою до вікна, дивлюсь у зоряне небо і мрію про політ в далекий космос, за хмари. Я беру в руки альбом і олівець, та лечу, далеко, пірнаючи в пригоди вістрям загостреного олівця, мого вірного друга. Одвічний водоспад, далекі зірки, сирі гори, палахкотливо глибоке море - все з’являється на папері одним за одним. І я лечу туди, на папір, попадаючи в місця, що щойно зобразив на папері. Відпиваю ковток гарячої кави і продовжую подорож. Я малюю, і у мене виростають крила.

За традицією, у цей день, тобто, у Чистий четвер випікають паски. Приступаючи до цього дійства, господиня одягалася в усе чисте, молилася Богу. Зовнішній вигляд та смак паски залежать від багатьох чинників, особливо від приготування тіста. Раніше, процес випікання паски займав цілу добу. Приготувавши  звечора опару, залишали її бродити на всю ніч.  Вранці місили тісто, у яке  окрім борошна додавали родзинки та інші інгредієнти. Залишали тісто ще на дві-три години, щоб росло. Потім виробляли пасочки і  клали їх  у циліндричні формочки, змащені олією. Поки тісто у формах підходило, господиня розпалювала піч. Пеклися паски 40-50 хвилин.  І ось уже вони рум’янобокі, пухкенькі на столі.

Объяснение: