Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
448 Bізьміть інтерв'ю у відомої людини свого населеного пункту або в одноклас- ника (учителя, лікаря, когось із родичів, друга, керівника підприемства тощо інтерв'ю запишіть. Скористайтеся поданою нижче пам'яткою. Етапи роботи над інтерв'ю 1. Задум. 1. Вибрати тему, яка може зацікавити багатьох (має громадський ін- терес). 2. Визначити особу, у якої хочете взяти інтерв'ю. 3. Визначити мету майбутньої бесіди. 1. Підготовка до інтерв'ю. 1. 3ібрати інформацію а теми інтерв'ю; ознайомитися з біoграфіею (творчістю, адобутками) особи, з якою будете спілкуватися. 2. Розробити детальний план бесіди. 3. Продумати оріентовні запитання. 4. Домовитися про час та місце бесіди. П. Безпосередня розмова (запис на диктофон, телефон, камеру тощо). IV. Підготовка тексту. 1. Розшифрувати запис. 2. Вибрати найбільш вагомі вислови, яскраві приклади, цікаві місця. 3. Дібрати заголовок (можна також підзаголовки), написати преам- булу, нідредагувати текст.
Наша матуся – найкраща господиня. Вона тримає наш дім у бездоганному порядку й дуже смачно готує. Ми з сестрою інколи їй допомагаємо, але керує процесом приготування завжди мати. Але якось ми вирішили здивувати нашу неньку й приготувати власноруч її фірмову страву – млинці з сиром.
Напередодні ми як швидко й вправно готує мати. Тож ми були впевнені, що це не така вже й важка наука. На практиці все виявилося інакше.
Просіявши борошно, ми взялися замішувати тісто. Передовсім ми ретельно просіяли борошно та уважно перечитали рецепт. Згідно із ним треба було перемішати борошно з яєчним білком, кефіром та цукром. Яка тонка, виявляється, робота відмірювання точної ваги інгредієнтів! Нам весь час доводилося додавати то кефіру, то борошна для необхідної консистенції. Але ж у матері цей етап займав, мабуть, кілька хвилин.
Врешті-решт нам вдалося підготувати тісто і ми почали випікання. Невеличкими порціями ми наливали тісто на пательню, яку ми попередньо змастили олією. Щоб тонко й рівномірно розлити рідину на пательню млинців, що й соромно подавати. Але трохи набивши руку, ми випекли височенну гору млинчиків.
Найлегше залишилося на останок. Ми підсолодили сир та загорнули його у млинці. Подавали ми їх на святковій тарелі з медом та варенням. Мати була в захваті від нашої витівки. Але вона й досі не знає, скільки яєчок ми розбили марно, яких зусиль нам коштувало прибрати кухню після наших кулінарних експериментів!