Нераціональне використання людиною водоростей.​

Водоростей на землі більше 40 тисяч видів. Це найпоширеніші рослини на землі. Наше життя без них точно була б іншою. І справа не тільки в тому, що вони виробляють більшу частину всього кисню на нашій планеті. Повсюдне поширення водоростей в природі визначає величезне значення цих рослин в житті людини і в його господарській діяльності.

Наприклад, водорості їдять. Прісноводні і наземні водорості в їжу практично не вживають, зате більшість морських видів вважається цілком їстівним. Звичайно, багато що залежить від звичок і кулінарних традицій різних народів, однак при відповідній обробці дуже багато видів цінуються не тільки за свої дієтичні та лікувальні властивості, але і виявляються дуже приємними на смак.

Отруйних серед водоростей практично не зустрічається, тому непридатними вважаються тільки занадто грубі і несмачні.

Найвідоміша водорість - так звана морська капуста. З неї готують салати, додають у всілякі супи, використовують

Объяснение: