Свежие фрукты содержат 72% воды, значит сухого вещества остается 100-72=28% сухие фрукты содержат 20% воды, значит сухого вещества в них - 80%. когда сушат фрукты то испаряется только вода, а сухое вещество остается. в 20 кг свежих фруктов содержится 28% сухого вещества, т.е. 20*28/100=5,6 кг, но идеально высушить фрукты не удается, поэтому часть воды остается, как видно из состава сухофруктов влаги в них в 4 раза меньше, чем сухого вещества, т.е. на 5,6 кг сухого вещества приходится, 5,6/4=1,4кг влаги. будет 5,6+1,4 = 7кг сухофруктов. всё ясно?
Ответить на вопрос
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Выражение 2 ( a-+a) 2 это степень которая над минусом