1. is a/some baker's . 2 . there are any/some shops in that street . 3 . there weren't some/any supermarkets here .

Вероятно, так: 1. It is a baker`s.
2. There are some shops in that street.
3. There weren`t any supermarkets here.

Глаголы в презент перфект используются для выражения действий, которые произошли в но результат можно видеть ( наблюдать) в настоящем. Пр: our postman told me his name, but I HAVE forgotten it.
Также презент пёрфект используется доя того, ч.б. Сообщить, что случилось только что. Пр: I HAVE finished my math test! May I go home?
Структура предложения : I ( we, they, she , he, it, you) + HAVE/HAS( 3-е лицо, ед.ч.) + неправильный глагол в 3-ей форме ( пр.: be - was/were - been( 3 форма))
Пр.: I HAVE read( читается РЭД) a book just

Present simple употребляется для постоянных действий, present continuous для действий, которые происходят в данный момент речи. Указатели времени для present simple -sometimes, often, always, rarely, seldom
Для present continuous - now, at the moment, at present, right now. Для з лиц окончания s/es ( present simple ). В present continuous глаголы принимают окончания -ing.
Present simple глагол watch, для i, we, they, you, watch, для he, she, it- watches
Present continuous глагол watch, i am watching, you, they, we are watching, he, she, it is watching