Так когда, всё таки в предложении нужно ставить частицу not, а когда don't? зачем это do надо, может везде можно говорить просто not, без do? напишите правила.

do это глагол, а not это частица (как в русском языке частица не) ты же не сможешь в русском сказать вот так:

Я не хочу делать уроки — Я не уроки

получается совсем другой смысл, также и в английском:

I do not like football - I not football

Taiga is a wild coniferous forest. It consists mainly of spruce, fir, larch, pine (including cedar). This word is Turkic, in the language of some Siberian peoples "taiga" means "mountains covered with forest."
Taiga occupies a huge space in the north of Europe, Asia and North America. In the European part of Russia, the taiga stretches from Karelia to the Urals, then stretches across all of Siberia, including Kamchatka and Sakhalin.
In fact, the largest forest on planet Earth is the taiga, which is several times larger than the Amazon jungle. Taiga accounts for almost 90% of the total forest area, which occupies more than 1/3 of the territory of Russia.

Вот мне тоже такое задавали! the hare was once boasting of his speed before the other animals. «i have never yet been beaten,» said he, «when i put forth my full speed. i challenge anyone here to race with me.» the tortoise said quietly, «i accept your challenge.» «that is a good joke,» said the hare. «i could dance around you all the way.» «keep your boasting until you’ve beaten,» answered the tortoise.«shall we race? » so a course was fixed and a start was made. the haredarted almost out of sight at once, but soon stopped and, to show hiscontempt for the tortoise, lay down to have a nap. the tortoise ploddedon and plodded on, and when the hare awoke from his nap, he saw thetortoise nearing the finish line, and he could not catch up in time tosave the race. plodding wins the race.перевод: заяц однажды похвастался, что он быстрее всех животных. «меня никто до этого не побеждал», — сказал он, «когда  я включал свою полную скорость. я вызываю любого чтобы посоревановаться со мной». черепаха тихо сказала — «я принимаю вызов». «это хорошая шутка», — сказал заяц. «я буду танцевать вокруг тебя всю гонку». «хвастайся до того, как ты будешь побит», — ответила черепала. «мы будем соревноваться? ». так, о гонке было договорено и старт был дан. заяц сразу же скрылся за горизонтом, но вскоре остановился и, чтобы показать презрение черепахе, лег вздремнуть. черепаха шла дальше и дальше, и когда заяц проснулся, он увидел, что черепаха возле финишной линии, и он уже не успевает вовремя, чтобы спасит гонку. медленный и трудолюбивый выиграл гонку.