как человек собирается жить дальше? - думаю этот вопрос интересует не только современных людей, но и наших предшественников. когда я об этом думаю, то мне не видится оптимистичной картины. скорее всего экология будет ещё больше загрязняться, наши дети с 5-летнего возраста будут играть в ком. всё же, я уверенна, что и через 100, 200 лет, останутся на свете люди, которые будут защищать природу, животных и нас. дальнейшее будущее исключительно в наших руках, стоит лишь проявить свою человечность к окружающему и жить станет намного проще и приятней.
все анчоусы обитают в некотором удалении от берегов, никогда не выходя в открытый океан; встречаются при температуре воды от 6 до 22 °c. совершают суточные (вертикальные) и сезонные миграции. максимальная длина анчоусов не превышает 20 см, но численность этих стайных рыб велика. по общей массе всех особей они занимают первое место среди рыб, а по числу экземпляров уступают только некоторым мелким глубоководным рыбкам, в частности циклотонам (cyclothone). все анчоусы — планктофаги и играют важную роль в морских трофических цепях, в свою очередь служа пищей для хищных рыб, дельфинов, кальмаров и морских птиц. плодовитость — 20—30 тыс. икринок.
анчоусы — одна из важнейших групп промысловых рыб. в 1970—1971 гг. их ежегодный вылов достиг 12—14 млн тонн, из которых 11—13 млн тонн приходились на перуанского анчоуса. в 1980-х гг. в связи с чрезмерным выловом при неблагоприятном изменении климата запасы этого вида уменьшились, но к 1990-м гг. почти восстановились в прежнем объёме. существенную роль в промысле играют также европейский и японский анчоус. тропические виды имеют лишь местное промысловое значение. ловят анчоусов главным образом кошельковыми .
ценность анчоусов как объекта рыболовства в значительной степени определяется высокой жирностью этих рыб. так, азовская хамса осенью после окончания нагула содержит 23—28 % жира. вкусовые качества этих рыб весьма высоки. ещё в античное время средиземноморские анчоусы высоко ценились в солёном виде и для приготовления соуса гарум; в японии и корее анчоусы традиционно употребляются в пищу. однако анчоусы идут в пищу далеко не везде. почти весь улов перуанского анчоуса, например, направляется на изготовление рыбной муки для кормления скота и удобрения полей. много тропических анчоусов, а также японского и калифорнийского анчоуса идёт на корм для культивируемых видов рыб и на приманку для тунцеловного промысла.может что-то тут найдёшь :
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: