на теле человека и в его пищеварительной системе живут различные бактерии. многие из них полезны и даже необходимы. однако часто бактерии наносят человеку вред.
бактерии-сапрофиты потребляют портят пищевые продукты. чтобы сохранять продукты на длительное время, человек подвергает их различной обработке: стерилизации, кипячению, замораживанию и др. еда, пораженная бактериями, нередко приводит к пищевым отравлениям. наиболее опасен ботулизм, вызываемый ботулинической бациллой. эта бактерия активно развивается в бескислородной среде при наличии белка, поэтому она может быть в консервах, сделанных из плохо промытых мяса или грибов. опасна не сама бактерия, а вещество, которое она вырабатывает в процессе своей жизнедеятельности, - яд ботулин.
многие болезни человека вызывают различные болезнетворные бактерии. это брюшной тиф, дизентерия, дифтерия, коклюш, туберкулез, столбняк. большинство болезнетворных бактерии через капельки слюны больного человека при кашле и чихании, могут переноситься с насекомых или проникать в раны с грязью.
изобретено много различных лекарственных средств для борьбы с бактериями. однако бактерии просто устроены, быстро размножаются, и поэтому быстро приспосабливаются к лекарствам, в результате чего старые лекарства уже не действуют, и требуется разрабатывать новые более сильные лекарственные средства.
человек использует бактерии для производства антибиотиков, кисломолочных продуктов, вина и др. например, кефир, ряженку и йогурт получают из молока, введением в него различных бактерий.
таким образом, бактерии играют в жизни человека важную роль. среди них есть не только вредные, но и полезные для человека. определенные бактерии могут вызывать опасные заболевания.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Все обменные процессы в клетке можно назвать а)гомеостазом б)хемосинтезом в )фотосинтезом г)метаболизмом