Какова роль обонятельных , кожных и вкусовых анализаторов в жизни человека

Их роль делают жизнь жизнь где вы ничего не чувствуете ничего не же не     обонятельные анализаторы распознают запахи поступающие в носовые каналы и мозгу а мозг уже анализирует и в зависимости от запаха хороший он или плохой вырабатывает (думаю вам незачем реальные их названия) кожные анализаторы это нервы они бывают разные есть нервы которые отвечают за передачу чувств тоесть можно их сравнить с датчиком берёте вы чашку в руку   кожа давит на чашку анализаторы чувствуют давление вы чувствуете чашку у себя в другие анализаторы это анализаторы холода ну тут думаю понятно что они можно добавить то что они ещё определяют на сколько сильный холод в зависимости от их чем сильнее холод тем сильнее раздражение одни анализаторы это анализаторы работают быстро особенно при прикосновении к большим к чему-то горячему они моментально срабатывают и организм пытается уйти от очага раздражения по одни анализаторы это анализаторы тут понятно что они вкусовые анализаторы делятся на несколько видов..ощущающие сладкий вкус (на  кончике языка) ощущающие солёный или кислый вкус (по бокам языка ) и ощущающие горький вкус (на корне языка )

работа и функции белков лежат в основе структуры любого организма и всех протекающих в нем жизненных реакций. любые нарушения этих белков приводят к изменению самочувствия и нашего здоровья. необходимость изучения строения, свойств и видов белков кроется в многообразии их функций.

определение ф.энгельса "жизнь есть способ существования белковых тел" до сих пор, по прошествии полутора веков, не потеряло своей правильности и актуальности.

структурная функция

вещество соединительной ткани и межклеточный матрикс формируют белки коллаген, эластин, кератин, протеогликаны.

непосредственно участвуют в построении мембран и цитоскелета (интегральные, полуинтегральные и поверхностные белки) – спектрин (поверхностный, основной белок цитоскелета эритроцитов), гликофорин (интегральный, фиксирует спектрин на поверхности).

к данной функции можно отнести участие в создании органелл – рибосомы.

ферментативная функция

все ферменты являются белками.

но вместе с тем, имеются экспериментальные данные о существовании рибозимов, т.е. рибонуклеиновой кислоты, каталитической активностью.

гормональная функция

регуляцию и согласование обмена веществ в разных клетках организма осуществляют гормоны. такие гормоны как   инсулин и глюкагон являются белками, все гормоны гипофиза являются или небольшими белками.

рецепторная функция

эта функция заключается в избирательном связывании гормонов, биологически активных веществ и медиаторов на поверхности мембран или внутри клеток.

транспортная функция

только белки осуществляют перенос веществ в крови, например, липопротеины (перенос жира), гемоглобин (транспорт кислорода), гаптоглобин (транспорт гема), трансферрин (транспорт железа). белки   транспортируют в крови катионы кальция, магния, железа, меди и другие ионы.

транспорт веществ через мембраны осуществляют белки - na+,к+-атфаза (антинаправленный трансмембранный перенос ионов натрия и калия), са2+-атфаза (выкачивание ионов кальция из клетки), глюкозные транспортеры.

резервная функция

в качестве примера депонированного белка можно производство и накопление в яйце яичного альбумина.

у животных и человека таких специализированных депо нет, но при длительном голодании используются белки мышц, лимфоидных органов, эпителиальных тканей и печени.

сократительная функция

существует ряд внутриклеточных белков, предназначенных для изменения формы клетки и движения самой клетки или ее органелл (тубулин, актин, миозин).

защитная функция

защитную функцию, инфекционный процесс и сохраняя устойчивость организма, выполняют иммуноглобулины крови, факторы системы комплемента (пропердин), при повреждении тканей работают белки свертывающей системы крови - например, фибриноген, протромбин, антигемофильный глобулин. механическую защиту в виде слизистых и кожи осуществляют коллаген и протеогликаны.

к данной функции также можно отнести поддержание постоянства коллоидно-осмотического давления крови, интерстиция и внутриклеточных пространств, а также иные функции белков крови.

белковая буферная система участвует в регуляции кислотно-щелочного состояния.

существуют белки, которые являются предметом особого изучения:

монеллин – выделен из африканского растения, обладает сладким вкусом, не токсичен и не способствует ожирению.

резилин – обладает почти идеальной эластичностью, составляет „шарниры" в местах прикрепления крыльев насекомых.

белки со свойствами антифриза обнаружены у антарктических рыб, они предохраняют кровь от замерзания

Кислород - бесцветный газ без запаха и вкуса. высоко активен.  с горючими газами образует взрывчатые смеси. масло в кислороде самовозгорается. воздух содержит 20,93 % кислорода. 19-23 % допустимые пределы для безопасности человека.  при 16 % - учащается пульс, одышка, усталость, нарушается правильность суждений. пострадавший не осознает опасности.  при 14% - удушье.  при 23 % и более возможно поражение дыхательных путей, вплоть до отека легких. по самочувствию нет разницы между 21% и 60% наличия кислорода в воздухе.  немного тяжелее воздуха, при утечке стелется по земле.  тб: проветривать спецодежду, в течение 20-30 мин после выхода из зоны с повышеннымсодержанием кислорода. нельзя зажигать огонь, курить, при возгорании одежды - сбросить ее или окунуть пострадавшего в резервуар с водой. при возникновении признаков отека легких - покинуть опасную зону, обратиться за .  нельзя использовать кислород не по назначению - для обдува с/одежды и т.п., работать на газовой арматуре в замасленной с/одежде. нельзя использовать титановые клапана, арматуру без обезжиривания, резко открывать запорную арматуру, использовать подмотки льна. можно использовать шнуровой асбест.  давление газа в системе сетей на ремонтные нужды - 16 атм., в - до 200 атм.  азот - газ без цвета и запаха, легче воздуха (плотность 1,126 кг/м³). применяется для синтеза аммиака, производства защитных атмосфер.  азот - инертный нетоксичный газ. не активен. замещая кислород в воздухе и вытесняя собой кислород из организма, он воздействует как удушающий агент по причине снижения парциального давления кислорода.  легче воздуха, но если температура его ниже т воздуха, может скапливаться в приямках и колодцах. при вдыхании азота пострадавший теряет сознание мгновенно.