в первой пробирке реакции не произойдёт.
во второй пробирке -- появление белой пены.
в третьей пробирке реакции не произойдёт.
в четвёртой -- появление белой пены.
в пятой реакции не произойдёт.
появление белой пены на исследуемых объектах свидетельствует о протекании реакции расщепления перекиси водорода до воды и кислорода,осуществляемой ферментом каталазой.
ферментативная природа реакции обуславливает отсутствие реакции в пробирках №1,3,5. в первом случае песок не имеет нужного фермента,в двух остальных фермент белковой природы денатурировал ввиду воздействия высоких температур при варке и не имеет исходной силы,необходимой для протекания реакции.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Почему гаснет свеча в сосуде с проростком?