Впищевой промышленности бактерии используют для получения кисломолочных продуктов например:

Кефир, самый простой пример

-  образовательная:   сформировать у учащихся представление об основных эволюционных процессах палеозойской, мезозойской и кайнозойской эр; закрепить знания о направлениях эволюции (биологическом прогрессе и  регрессе), о путях достижения биологического прогресса – ароморфозе, идиоадаптации, общей дегенерации;

-  развивающая: развивать умения анализировать, синтезировать, обобщать изучаемый материал, делать выводы, задавать вопросы, работать с различными источниками информации;

-  воспитательная: воспитывать познавательный интерес к предмету, совершенствовать навыки работы в творческой группе.

оборудование: таблицы с изображением флоры и фауны различных эр и периодов; книги о развитии жизни на земле;   коллекции  ископаемы

форм живых организмов; листы ватмана; канцелярские принадлежности;  

..

Островки лангерганса (islets of langerhans) небольшие скопления клеток, рассеянные по поджелудочной железе, которые секретируют гормоны инсулин и глюкагон. существуют три гистологических типа этих клеток: альфа-, бета- и дельта-клетки; они соответственно производят глюкагон, инсулин и соматостатин. островки лангерганса составляют эндокринную часть железы поджелудочной-их примерно 1-2 млн. ( 1-2% массы всей железы). это сложный внутрисекреторный аппарат, состоящий из овальных скоплений клеток разного типа: в альфа-клетках образуется гормон глюкагон - регулятор углеводного обмена и жирового обмена (он образуется также в желудочно-кишечном тракте ); в бета-клетках - инсулин - регулятор углеводного метаболизма , белкового метаболизма и жирового метаболизма ; в d-клетках ( дефинитивных клетках ), по-видимому, синтезируются три гормона - соматостатин , панкреагастрин и секретин . синонимы - островки лангерганса.- островки поджелудочной железы.