Вчём проявляется взаимодействие возбуждения и торможения в рефлекторной деятельности организма? почему, прикоснувшись к горячему предмету, мы отдёргиваем руку?

Капуста
Цветок похож на крест, 4 лепестка. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки длинноноготковые, жёлтые или белые, с обратно-овальным отгибом, иногда с фиолетовыми жилками. Тычинки свободные, без зубцов.  Завязь сидячая. Столбик короткий. Рыльце большое, плоско-головчатое, более-менее двулопастное 

Виола или Анютины глазки
 Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, открытые и закрытые, околоцветник двойной: пять свободных остающихся чашелистиков с назад обращенными придатками, пять свободных лепестков, из которых передний со шпорцем. Тычинок пять, они прижаты к пестику, нити у них короткие, передние две тычинки с мешковидным нектарником; связник расширяется над пыльниками в чешуйку. Пестик с верхней, одногнездой, многосемянной завязью, коротким столбиком и головчатым или пластинчатым рыльцем. 

Капуста
Цветок похож на крест, 4 лепестка. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки длинноноготковые, жёлтые или белые, с обратно-овальным отгибом, иногда с фиолетовыми жилками. Тычинки свободные, без зубцов.  Завязь сидячая. Столбик короткий. Рыльце большое, плоско-головчатое, более-менее двулопастное 

Виола или Анютины глазки
 Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, открытые и закрытые, околоцветник двойной: пять свободных остающихся чашелистиков с назад обращенными придатками, пять свободных лепестков, из которых передний со шпорцем. Тычинок пять, они прижаты к пестику, нити у них короткие, передние две тычинки с мешковидным нектарником; связник расширяется над пыльниками в чешуйку. Пестик с верхней, одногнездой, многосемянной завязью, коротким столбиком и головчатым или пластинчатым рыльцем.