Вариант 1 а1. процесс, в результате которого сложные вещества расщепляются до простых с выделением энергии: 1) энергетический обмен 2) восстановление 3) пластический обмен 4) замещение а2. процесс образования в клетках сложных органических веществ из более простых при участии ферментов: 1) энергетический обмен 2) окисление 3) пластический обмен 4) расщепление а3. белки, которые ускоряют протекание реакций в организме: 1) гормоны 2) витамины 3) ферменты 4) реактивы а4. расщепление белков до аминокислот происходит в: 1) клетках организма 2) печени и поджелудочной железе 3) ротовой полости и пищеводе 4) желудке и кишечнике а5. основное место отложения в организме углеводов: 1) желудок 2) печень 3) кишечник 4) подкожная клетчатка а6. сложные углеводы – крахмал и гликоген – в двенадцатиперстной кишке расщепляются до: 1) глицерина 2) аминокислот 3) глюкозы 4) жирных кислот а7. обмен неорганических веществ – это обмен: 1) белков 2) минеральных солей 3) глюкозы 4) жирных кислот а8. вода в организме человека становится: 1) гормоном 2) хранителем генетической информации 3) ферментом 4) универсальным растворителем и средой для протекания реакций а9. в организме не может осуществляться превращение: 1) углеводов в белки 2) жиров в углеводы 3) белков в жиры 4) белков в углеводы в1. выберите три правильных ответа. функции белков в организме человека: 1. транспортная 2. двигательная 3. хранение генетической информации 4. передача наследственных признаков 5. запасающая 6. регуляторная (в ответ запишите ряд цифр.) о т в е т: в2. выберите три правильных ответа. функции углеводов в организме человека: 1. регуляторная 2. энергетическая 3. запасающая 4. строительная 5. хранение генетической информации 6. ферментативная (в ответ запишите ряд цифр.) о т в е т: в3. установите соответствие между характеристикой и видом обмена веществ. характеристика обмена веществ вид обмена веществ а. вещества окисляются б. из жирных кислот и глицерина образуются жиры в. из аминокислот синтезируются белки г. энергия выделяется д. из углеводов образуются со2 и н2о е. в процессе участвуют рибосомы 1. энергетический 2. пластический о т в е т: а б в г д е