Сравните функции белков и жиров в клетке. итоги изобразительного в виде диаграммы

Белки
Это полимеры, мономерами которых являются аминокисло­ты. В основном они состоят из углерода, водорода, кислорода и азота. Молекула белка может иметь 4 уровня структурной организации (первичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры) .

Функции белков:
1) защитная (интерферон усиленно синтезируется в организ­ме при вирусной инфекции) ;
2) структурная (коллаген входит в состав тканей, участвует в образовании рубца) ;
3) двигательная (миозин участвует в сокращении мышц) ;
4) запасная (альбумины яйца) ;
5) транспортная (гемоглобин эритроцитов переносит пита­тельные вещества и продукты обмена) ;
6) рецепторная (белки-рецепторы обеспечивают узнавание клеткой веществ и других клеток) ;
7) регуляторная (регуляторные белки определяют активность генов) ;
8) белки-гормоны участвуют в гуморальной регуляции (инсу­лин регулирует уровень сахара в крови) ;
9) белки-ферменты катализируют все химические реакции в организме;
10) энергетическая (при распаде 1 г белка выделяется 17 кДж энергии) .

Жиры
Жиры (липиды) могут быть простыми и сложными. Молекулы простых липидов состоят из трехатомного спирта глицерина и трех остатков жирных кислот. Сложные липиды являются соединениями простых липидов с белками и углеводами.

Функции липидов:
1) энергетическая (при распаде 1 г липидов образуется 38,9 кДж энергии) ;
2) структурная (фосфолипиды клеточных мембран, образую­щие липидный бислой) ;
3) запасающая (запас питательных веществ в подкожной клетчатке и других органах) ;
4) защитная (подкожная клетчатка и слой жира вокруг внутренних органов предохраняют их от механических повреждений) ;
5) регуляторная (гормоны и витамины, содержащие липиды, регулируют обмен веществ) ;
6) теплоизолирующая (подкожная клетчатка сохраняет тепло) .

АТФ
Молекула АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) состоит из азотистого основания аденина, пятиуглеродного сахара рибозы и трех остатков фосфорной кислоты, соединенных между собой макроэргической связью. АТФ образуется в митохондриях в процес­се фосфорилирования. При ее гидролизе высвобождается боль­шое количество энергии. АТФ является основным макроэргом клетки — аккумулятором энергии в виде энергии высокоэнерге­тических химических связей.

Наиболее ярким внешним отличительным признаком растений считается наличие у них зеленой окраски. Зеленая окраска, действительно, свойственна огромному большинству видов растений (почти 2/3). Обусловлена она наличием особого красящего вещества — хлорофилла. Хлорофилл образуется у растений в хлорофилловых зернах. У животных хлорофилл отсутствует.
Зеленые растения значительно отличаются от Животных по питания. По питания живые организмы делятся на автотрофные и гетеротрофные. Автотрофными (от греч. autos — сам и trophe — пища) организмами называются такие, которые питаются неорганическими веществами. Автотрофные организмы сами создавать органические вещества из неорганических (углекислого газа, воды, минеральных солей) .
создавать органические вещества (белки, жиры, углеводы и др. ) из неорганических веществ обладают только зеленые растения, которые имеют хлорофилл. Такие растения питаются неорганическими веществами. За счет усваиваемых неорганических веществ зеленые растения строят свой организм. Если бы зеленые растения не обладали создавать из неорганических веществ органические, которые используют в пищу животные и человек, жизнь высокоразвитых организмов на земле была бы невозможна.
Гетеротрофными (от греч. heteros — другой и trophe — пища) организмами называются такие, которые питаются готовыми органическими веществами, созданными автотрофными растениями. Представители животного мира не имеют хлорофилла и, следовательно, не сами образовывать органические вещества из неорганических, питаются за счет органических веществ, созданных зелеными растениями, и поэтому относятся к гетеротрофным организмам.
Однако и среди растительного мира существует небольшое количество растений (1/3 видов) , которые не имеют хлорофилла (грибы, бактерии и др. ) и питаются за счет готовых органических веществ. Существуют и зеленые растения, которые питаться одновременно и органическими и неорганическими веществами (насекомоядные растения) , но таких растений немного (росянка, пузырчатка, венерина мухоловка, непентес и др.).

Главной функцией сердца является обеспечение постоянного и беспрерывного кровотока по всему организму. Поэтому сердце представляет собой некий насос, который циркулирует кровь по всему телу, и это является его главной функцией. Благодаря работе сердца кровь поступает во все части тела и органы, насыщает ткани питательными веществами и кислородом, при этом также насыщает кислородом и саму кровь. При физической нагрузке, увеличении скорости движения (беге) и при стрессе - сердце должно произвести мгновенную реакцию и увеличить скорость и количество сокращений.