Как и где, происходит обмен веществ между организмами матери и зародыша?

Это плацента.

Больше не знаю.

Эволюция это непрерывный процесс . Пока мы размножаемся и живём ограниченное число лет , так или иначе на нас влияют факторы приводящие к определённым изменениям . Только сейчас у человека эволюционные изменения приобрели более сложную форму и сейчас выживает не наиболее здоровый и сильный , а тот кто получает лучшие медицинские услуги , тот кто питается лучшей едой ( опять же не потому что он её добыл , а потому что денег много) , вообщем тот кто живёт в более благоприятных условиях. Что уж говорить о других животных и насекомых ( например появлении устойчивости насекомых к пестицидам или скоростная мутация вирусов).Человек стал тем кем он есть, благодаря чрезвычайному развитию мозга , а в особенности социального интеллекта ,  благодаря которому мы научились работать совместно , изготовлять орудия труда и подстраивать окружающую среду для себя.

1) Сеченов И.М. разработал методику образования условных рефлексов, создатель учения о ВНД (высшая нервная деятельность)

2) В осуществлении базовых и самых безусловных рефлексов рефлексов, например, защитного, принимают участие только мотонейроны спинного мозга. Однако более сложные безусловные рефлексы, такие как, например, пищевой, задействуют также и ствол головного мозга, а в некоторых случаях даже и кору больших полушарий.

3) только словесную

Вторая сигнальная система — специальный тип высшей нервной деятельности человека, система «сигналов», идущих от общей с животными первой сигнальной системы — ощущений, представлений, относящихся к окружающему миру. Речь, как вторая сигнальная система, как семиотическая система значимостей — это «идущие в кору от речевых органов есть вторые сигналы, сигналы сигналов. Они представляют собой отвлечение от действительности и допускают обобщение, что и составляет наше личное, специально человеческое, высшее мышление

Удачи! была рада