Почему банка взрывается после закатки? сейчас

При нарушении технологии консервации или несоблюдении чистоты в банке с фруктами и овощами продолжают существовать различные микроорганизмы. Именно результат их жизнедеятельности и влечёт за собой плачевные последствия.
Питаясь продукцией в банках, бактерии выделяют углекислые газы, которые со временем накапливаются в емкости. Большие объемы этих газов наряду с реакцией брожения сначала приводят к помутнению содержимого, а затем – к взрыву банки с срыванием крышки и громким хлопком.

Из-за микроорганизмов которые попали при не правильной закатке.
Они выделяют углекислый газ, он же и выталкивает крышку.

1Все пытаются убежать или скрыться, исключение-домашние любимцы, им по барабану чем их трогают лишь бы кормили. Червяк скроется в норе, не успел-выделяет гадко пахнущий фермент. Моллюск захлопнет створки раковины и притворится"никого нет дома".Раки и насекомые (хищники) имеющие прочные панцири и умеющие постоять за себя встают в угрожающие позы. Остальные если одиноки стараются избежать контактов. К стаям или группам во избежании агрессии и нападения с палочкой лучше не приближаться. а про мелкий шрифт не понимаю
поставь

1. При прикосновении дождевой червь сокращается (укорачивается, становится толще или сворачивается в узел.)

2. Если моллюска ударить по раковине, то двустворчатый сомкнет створки (закроется в раковине), а брюхоногий втянется в раковину

3 ракообразные и насекомые замирают при приближении палочки. А потом либо убегают (насекомые), либо защищаются (раки)

4. Рубы, земноводные и пресмыкающиеся в первый момент могут позволить прикоснутся палочкой, но потом убегают, уплывают или уползают.

5. Птицы и млекопитающие убегают или улетают при попытке прикоснуться к ним палкой.

Вывод: в ответ на раздражением животные убегают или начинают защищаться. Благодаря защитной реакции он. Выживают и избегают опасности