Во са различие между основным и общим обменом?Что такое энергетическая ёмкость пищи?акие продукты содержат больше незаменимых аминокислот.а какие - больше ненасыщенных жирных кислот?в чём преимущество смешанного рациона, включающего расти-тельную и животную пищу?Как рассчитывают нормы питания и подбирают продукты рациона?Как распределяют количество и состав пищи в течение дня?​

На всех стадиях развития человек влиял на окружающую его природу ,  использовал ее богатства приспосабливал ее под себя, видоизменял. и если на  ранних этапах воздействие носило незначительный и очаговый характер, то с  развитием науки и техники оно возросло до ужасающих пределов.  можно выделить несколько направлений антропогенного воздействия, которые  ухудшают экологическую ситуацию на планете.  наиболее масштабным и опасным является загрязнение природной среды  (изменение ее естественно – веществ, а также проникновение в при  родную среду, в ее отдельные сферы, веществ, отсутствовавших  ранее) .  прогрессирует и накопление углекислого газа в атмосфере. вызывает тревогу у  экологов и продолжающееся загрязнение мирового океана нефтью и  нефтепродуктами, достигшее уже 1/5 его общей поверхности. не вызывает  сомнений и значение загрязнения почвы и ее  повышенная кислотность, ведущая к распаду экосистемы.  но в природе все процессы взаимосвязаны, и в конечном счете, варварское  отношение человека к природе является губительным для него самого. из-за  ухудшения экологической обстановки повышается уровень заболеваемости,  ухудшается самочувствие и качество жизни человека, уменьшается  продолжительность жизни, увеличивается смертность.  в последнее время резко возросло число сердечно-сосудистых заболеваний,  хронических болезней органов дыхания, опухолевых новообразований.  цель реферата: рассмотреть основные виды антропогенных загрязнений окружающей  среды, их влияние на экологическую обстановку и последствия данных  воздействий на здоровье человека и демографическую ситуацию в мире.

  загрязнение окружающей природной среды есть внесение в ту или иную экологическую систему не свойственных ей живых или неживых компонентов или структурных изменений, прерывающих круговорот веществ, их ассимиляцию, поток энергии, вследствие чего данная система разрушается, или снижается ее продуктивность.загрязнителем может быть любой агент, вещество и биологический вид, в окружающую среду или возникающие в ней в количествах, выходящих за рамки своей обычной концентрации, предельных естественных колебаний или среднего природного фона в рассматриваемое время. основным показателем, характеризующим воздействие загрязняющих веществ на окружающую природную среду, является предельно допустимая концентрация (пдк). с позиции экологии предельно допустимые концентрации конкретного вещества представляют собой верхние пределы лимитирующих факторов среды (в частности соединений), при которых их содержание не выходит за допустимые границы экологической ниши человека.