Suralevartem
?>

Лабораторная работа No 9 Тема. Действие ферментов желудочного сока на белкиВ пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного нату-рального желудочного сока и поместите её в тёплую воду (38-39 °СЧерез 20-30 минут хлопья белка исчезнут. Объясните, почему этопроизошло.​

Биология

Ответы

clic1968420
Потому что температура слишком низкая для денатурации белка

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Лабораторная работа No 9 Тема. Действие ферментов желудочного сока на белкиВ пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного нату-рального желудочного сока и поместите её в тёплую воду (38-39 °СЧерез 20-30 минут хлопья белка исчезнут. Объясните, почему этопроизошло.​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

PopovViktorovna
Маринина_Елена
Chausmonk4
Tochkamail370
pavlino-mkr
ИвановичБогословский280
Владимир1524
anyakru94
andre6807
D.Yu. Polina1703
bulin2001
cherry-sweet871435
clic1968420
miumiumeaow
Seropyan-Elena1944