Suralevartem
?>

Лабораторная работа No 9 Тема. Действие ферментов желудочного сока на белкиВ пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного нату-рального желудочного сока и поместите её в тёплую воду (38-39 °СЧерез 20-30 минут хлопья белка исчезнут. Объясните, почему этопроизошло.​

Биология

Ответы

clic1968420
Потому что температура слишком низкая для денатурации белка

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Лабораторная работа No 9 Тема. Действие ферментов желудочного сока на белкиВ пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного нату-рального желудочного сока и поместите её в тёплую воду (38-39 °СЧерез 20-30 минут хлопья белка исчезнут. Объясните, почему этопроизошло.​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Виктор Попова
tatur-642789
nkaminskaja
yurkovam-037
vipppp19743355
sanseth5
igor-790
Ragim777hazarovich
anna-ditman
pedalplanet
Лихачев Полина1978
SlavaA99
Yelena_Irina826
info664
yana799707