Узагальнення з теми "Обмін речовин та перетворення енергії” I-B1. Складні високомолекулярні органічні сполуки, полімери, мономерами яких є амінокислоти – це:а) жири б) білки в) нуклеїнові кислоти г) вуглеводи2. Руйнація білкової структури має назву:а) деструкція б) ренатурація в) денатурація3. Розщеплення складних хімічних сполук до простих з виділенняменергії має назву:а) пластичний обмін б) дисиміляція в) асиміляція4. Ферменти відрізняються від інших білків тим, що завжди:а) містять атоми металічних елементів в) здатні до денатураціїб) є каталізаторами хімічних реакцій г) містять вітаміни5. Прискорюють реакції перенесення функціональних груп тамолекулярних залишків:а) трансферази б) гідролазив) ізомерази г) лігази6. Нестача якого вітаміну призводить до неврастенії?а) Аб)Д в ) Ег) PP7. Напишіть функції вуглеводів8. Поясність, до чого може призвести нестача вітамінів в організми?​