Увеличение срока хранения продуктов при квашении достигается в результате того, что: выделяющийся газ блокирует доступ воздуха бактерии снижают концентрацию сахаров в продуктах высокая концентрация соли блокирует развитие бактерий и плесеней квашение производят в закупоренных емкостях образующаяся молочная кислота является естественным консервантом

1. у растений имеется 2 корневой системы:
стержневая- это один четко выраженный главный корень
мочковатая- это множественное разветвление боковых и придаточных корней.
корень выполняет функции: 1)всасывает из почвы минеральные вещества и проводит их вверх к листьям
2)удерживает растение в земле.
2. органические вещества растение получает с листьев, ведь там происходит процесс фотосинтеза, в ходе которого образуються готовые органические вещества, которые далее разносятся по всему растению
3. корень всасывает с почвы неорганические вещества, это: вода и минеральные соли